Idandatud nisul on võimas stimuleeriv toime; vitamiinide ja antioksüdantide hulk selles kasvab dramaatiliselt (kümnekordselt). Ja seda hindamatut looduse kingitust saab hõlpsasti kodus valmistada.
See on vajalik
- Idandatud nisu pähklitega
- - idandatud terad - 1 klaas;
- - kreeka pähklid - 2 - 4 tk;
- - porgandimahl - 100g või mesi - 1 - 2 supilusikatäit;
- - till, piparmünt, sidrunmeliss, petersell - maitse ja soovi järgi.
- Nisu-köögiviljasegu
- - tärganud teravili;
- - porgand;
- - juurselleri, peterselli, võilille, pastinaagi juured.
- Idandatud teraviljapudru jaoks
- - tärganud teravili;
- - piim;
- - sool;
- - või;
- - mesi või suhkur.
Juhised
Samm 1
Idandatud terade söömine on teie tervisele väga kasulik. Kuidas nisu idandada? Loputage terad hästi voolavas vees. Pange emailiga kaussi ja valage nii, et vesi kataks neid ainult veidi. Idandamise ajal on vaja terad vähemalt korra loputada. Pärast loputamist katke need niiske lapiga. Tavaliselt võtab idanemine aega rohkem kui ühe päeva. Terad peaksid kooruma vaid veidi (idu pikkus ei tohiks ületada 1 - 1,5 mm). Enne kasutamist valage neile pool minutit keeva veega. See meede aitab vältida võimalikku nakkushaigustega nakatumist. Regulaarsel kasutamisel toimub püsiv tervise paranemine 2 nädala jooksul.
2. samm
Idandatud nisu saab tarbida erineval viisil. Järgmine meetod on väga hea ja mugav: kuivatage terad hästi ja jahvatage pulbriliseks kohviveskiga. Hoidke saadud massi suletud anumas. Lisage teraviljale või sööge eraldi, valades eelnevalt keeva veega. Päevas võite tarbida 1-2 supilusikatäit pulbrit.
3. samm
Viige nisu läbi hakklihamasina. Lisage teraviljale jahvatatud terad. Idandatud nisul on meeldiv magus maitse ja seda saab tarbida ilma igasuguse töötlemiseta. Päevas on lubatud süüa mitte rohkem kui pool klaasi toortera.
4. samm
Rootsist pärit dr Schmidt pakub idandatud nisupudru retsepti. 20 aastat eksperimentaalset tööd on ta idandatud teravilja omadusi põhjalikult uurinud ja on kindel, et see on “eluandev elueliksiir”. Idandatud nisupuder Pese teravilja mitu korda. Laske läbi hakklihamasina ja täitke toatemperatuuril keedetud piima või veega suhtega 1: 1. Lisage maitse järgi soola, võid, suhkrut või mett. Saadud segu ei tohi hoida ega kuumutada. Seda tuleks tarbida kohe pärast valmistamist. Parim on hommikusöök sellega asendada.
5. samm
Kaks retsepti G. P. Malakhova Idandatud nisu pähklitega Viige nisuterad läbi lihaveski. Lisage porgandimahl või mesi. Puista peale pähklid. Soovi korral lisage jahvatatud piparmünt, petersell, sidrunmeliss või till.
6. samm
Nisu ja köögivilja segu viige läbi lihaveski idandatud teravili, värsked porgandid, sellerijuur, võilill, petersell, pastinaak jms. Ühesõnaga võite kasutada kõiki toidus kasutatavaid kasulikke metsikuid ja kultuurtaimi. Lisage kallis, segage hoolikalt
