Meie esivanemate igapäevane toitumine koosnes peamiselt teraviljadest. Tänu neile said nad 40–60 g kiudaineid. Kiudained on jämedad toidukiud, mida keha ei suuda töödelda, kuid see on dieedi oluline osa. Kaasaegsed inimesed saavad suurema osa neist puu- ja köögiviljade tarbimisest. Sellest ei piisa alati ja mõnikord soovitavad arstid kiudaineid juurde võtta. Seda toodavad paljud ettevõtted. Vastuvõtureeglid on väga lihtsad.
See on vajalik
tselluloos
Juhised
Samm 1
Alustage kiudainete tarbimist poole teelusikaga, suurendades kahe nädala jooksul annust järk-järgult 2-3 supilusikatäit päevas. Annus tuleb jagada mitmeks annuseks. Nii väldite kiudainete võtmise kõrvaltoimeid: gaaside moodustumine, puhitus jne.
2. samm
Kiudaineid on soovitatav võtta pool tundi enne sööki. Kasutamise hõlbustamiseks segage vajalik kogus pulbrit klaasis paksu jooki (kääritatud küpsetatud piim, keefir, jogurt või mahl). Segage ja laske 2-3 minutit istuda. Kiud paisuvad ja neid on lihtsam juua. Kiudainete söömine aitab teil end täis tunda.
3. samm
Kui teil pole eriti hea kiudaineid sisaldavaid jooke juua, siis rikastage sellega kõiki toite, lisage mis tahes esimesele, teisele kursusele, salatitele ja saiakestele. Seda saab kasutada ka leivapuru asemel. Ärge unustage söögikordade vahel tarbida palju vedelikke, vastasel juhul põhjustab kiudained kõhukinnisust.