Haiguste raviks ja ennetamiseks on iidsetest aegadest alates kasutatud erinevaid tinktuure. Tänaseni on säilinud tuhandeid looduse andidesse kantud viina tervist parandavate ravimite retsepte. Siberis peetakse viinamarju piiniapähklitel selliseks ravivahendiks.
Igihaljast Siberi seedripuud nimetatakse ainulaadseks ravimiks kõigi haiguste vastu. Meelelahutuslikel eesmärkidel kasutatakse selle koort, nõelu, vaiku, eeterlikke õlisid, puuvilju - pähkleid ja isegi puitu.
Hingamisteede probleemidega patsiendid ravivad seedermetsades asuvaid sanatooriume, sest isegi selle puu lõhnal on hämmastav tervendav jõud, pealegi on see ka steriilne puhas.
Teaduslikult on tõestatud, et selle puu lähedusse kogutud ürdid ja taimed sisaldavad suurusjärgus rohkem vitamiine ja mikroelemente. Nimekiri haigustest, mida seeder ravib, on tohutu.
Viina kasulikud omadused männipähklitel
Alkohoolseid tinktuure seedri viljadel kasutasid Siberi põliselanikud sajandeid tagasi nohu ja kopsuhaiguste raviks. Nad hõõrusid endaga keha, nad viidi kuuma joogiga sisse, nad tegid losjoneid ja infusioone.
Sellise ravi tõhususe kohta on legende, kuninglike isikute päevikutes ja ülestähendustes on viidatud sellele ravimile. Hilisemates teadusartiklites mainitakse seedripinktuuri kasulikke omadusi vähi, liigeseprobleemide ja isegi günekoloogiliste haiguste, näiteks emaka fibroidide ravimisel.
Kuidas teha seedripinktuuri
Tinktuuri valmistamiseks kasutatakse terveid pähkleid, ainult nende tuuma või kestasid. Retsepte on palju, mõnede arvates tuleb pähkleid või nende osi tükeldada, kuid enamasti kasutatakse terveid pähkleid. Enne kasutamist tuleb need ette valmistada - loputada korralikult jooksva veega, eemaldada õõnsad kestad, loputada 2-3 korda keeva veega ja kuivatada. See eemaldab tõrva kestapinnalt, mis võib joogile ebameeldivat kibedust anda.
Pärast neid manipuleerimisi tuleb pähklid valada viina mahukasse nõusse ja asetada pimedasse kohta, mille temperatuur on alla toatemperatuuri, kuid mitte mingil juhul külmkapis. Jook on joogivalmis 30 päeva pärast. Raputage sisu põhjalikult iga päev, kuid kaant pole soovitatav avada. Üldiselt tunnustatud retsept eeldab järgmisi proportsioone: ühe klaasi pähklite jaoks mahuga 200 ml võetakse 1,5–2 liitrit viina, mille kangus on kuni 40º.
Vanema retsepti järgi kaetakse pooleliitrise mahuga tumedast materjalist anum kooritud pähklitega ja valatakse ülaosasse nn pervachiga - väga tugeva kuupaistega. Selline jook valmib 10 päeva pärast ja selle maitse on rikkalikum, kuid värvi on palju heledam. Paljud retseptid hõlmavad erinevate maitsetaimede, mee või suhkru, piparmündi juurte, kaneeli ja isegi vanilje lisamist maitse järgi.
Mis tahes retsepti järgi valmistatud tinktuuri säilivusaeg ei ole ajaliselt piiratud. Joogi maitse meenutab konjakit, samuti värvi, järelmaitse on tamm. Ravikuur on reeglina vähemalt kuu. Kuid seeder Tinktuura pole soovitatav kasutada ilma arstiga nõu pidamata.
