Sageli keelduvad väikesed lapsed esimest käiku söömast ja see on tema keha jaoks nii vajalik. Nagu teate, pole supp lõunasöök lõuna. Supp on väga tervislik, see varustab keha palju vajalike mineraalide ja vitamiinidega. Iga ema püüab oma last toita kõige maitsvamate ja tervislikumate roogadega.
See on vajalik
-
- vasikaliha
- sibul
- porgand
- kartul
- manna
- lillkapsas
Juhised
Samm 1
Lihasupi valmistamiseks vajame tükki lahjat vasikaliha. Loputage liha põhjalikult, pange emailiga kaussi, lisage vesi ja pange tulele. Keeda.
2. samm
Kui vesi on keema läinud, eemaldage see tulelt ja tühjendage vesi kraanikaussi. Täitke keeva veega ja pange uuesti tulele. Keeda umbes tund aega pehmeks. Vett pole vaja soolata.
3. samm
Liha on küps, lisage kuubikuteks lõigatud sibul ja porgand. Lase 10 minutit podiseda
4. samm
Pese kartulid, koori ja lõika suurteks kuubikuteks, pane kastrulisse.
5. samm
10-15 minutit pärast keetmist lisage lillkapsas ja 2 spl. l. manna. Keeda veel 5–10 minutit ja maitse järgi soola.
6. samm
Küpsetamise lõpus pange peterselli juur ja peeneks hakitud ürdid (till, petersell). Valmis suppi saab kahvliga sõtkuda või blenderis tükeldada. Meie imeline supp on valmis, võite lisada natuke võid või koort ja hakata oma last toitma.
