Milline Peedisuhkur On Magusam

Milline Peedisuhkur On Magusam
Milline Peedisuhkur On Magusam

Video: Milline Peedisuhkur On Magusam

Video: Milline Peedisuhkur On Magusam
Video: Milline mõju on nutiseadme ülemäärasel kasutamisel? 2024, Märts
Anonim

Tavapärane granuleeritud suhkru kogus klaasis tees või kohvis ei tee üllataval kombel alati kuuma jooki maitsmiseks tuttavaks. Samal ajal ei sõltu suhkru magusus saagi kvaliteedist, kuna paljud on harjunud mõtlema.

Milline peedisuhkur on magusam
Milline peedisuhkur on magusam

Suhkur on aine, mida nimetatakse sahharoosiks. See saadakse tööstuslikult peedist ja pilliroost, puhastatakse lisanditest ja kristalliseeritakse.

Peedisuhkrul on erinev puhastusaste ja sahharoosisisaldus ning just sahharoosi protsent granuleeritud suhkru kogumahust määrab toote kaubamärgi ja selle kategooriatesse jaotamise.

Suhkru tootmise tehnilisi tingimusi reguleerib GOST 33222-2015, mis näeb selgelt ette sahharoosi sisalduse ja iga sordi puhastusastme.

Magusam suhkur kuulub kategooriasse Extra. Sahharoosisisalduse massiosa selles ei ole väiksem kui 99,8%. Sellel sordil on veatu valge värv ja märgistus ise tagab, et suletud kotis pole tükke.

Kvaliteediredelil liikudes on kategooriad PC1 ja PC2, mille sahharoosisisaldus ei tohiks olla madalam kui 99,7%. See on ka kõrgeim kategooria ja need kaks sorti erinevad ainult puhastusastme poolest, PC1-s on see vastavalt kõrgem ja suhkur ise on kergem. GOST lubab tükkide olemasolu nendes kahes klassis, kuid need peaksid pärast kerget vajutamist kergesti lagunema.

Madalaim sahharoosisisaldus, 99,5%, kuulub PC3 kategooriasse. Suhkrul on kollakas varjund, melassi lõhnaga, pakis on tükke, vähetuntavate prahiosakeste olemasolu on võimalik.

Kahjuks suhkru puhul kulujuhend ei aita: tootja võib kulule lisada kulutused reklaamile ja heade värviküllaste pakendite valmistamisele. Tarbija kui toote kvaliteedist kõige rohkem huvitatud isik peaks alati uurima pakendil olevat teavet. Müüja ise ütleb teile alati, millist suhkru kvaliteedikategooriat müüakse kaalu järgi.

Soovitan: