Kuidas Pannkooke Küpsetada

Sisukord:

Kuidas Pannkooke Küpsetada
Kuidas Pannkooke Küpsetada

Video: Kuidas Pannkooke Küpsetada

Video: Kuidas Pannkooke Küpsetada
Video: Kuidas teha pannkooke 2024, November
Anonim

Kõik teavad sõna "pannkoogid" juba lapsepõlvest peale. Need on uskumatult maitsvad koos kondenspiima, moosi, hapukoorega.

Olemasolevad võimalused pannkookide valmistamiseks on hämmastavad. Need on nii köögiviljad kui ka puuviljad, täidisega, pärm, keefir. Pannkoogid on pehmed, kohevad ümmarguse kujuga pannil küpsetatud jahukoogid.

Pannkooke saate küpsetada minimaalse vaeva ja toiduga.

Pannkoogid
Pannkoogid

See on vajalik

    • Keefir
    • muna
    • suhkur
    • sool
    • sooda.

Juhised

Samm 1

Klassikalisi pannkooke tuleb sõtkuda kõrge rasvasisaldusega keefiriga või hapupiimaga. Võite kasutada külmikus seisnud keefirit.

Vajalikud tooted: keefir 500 ml, 1 muna, 2 supilusikatäit suhkrut, 0,5 tl soola, 1 tl ilma ülaosata sooda, piisavalt jahu, et teha sõtk hapukoorest veidi paksem.

2. samm

Vala keefir kastrulisse, mille maht on 1 liiter, purusta seal 1 muna, lisa suhkur, sool, sooda. Segage kõik põhjalikult, võite kasutada segisti. Mass peaks muutuma kohevaks ja mulliseks. See toimub sooda ja keefiri koostoime tagajärjel.

3. samm

Seejärel lisage tainast segades järk-järgult jahu. Lisage jahu osade kaupa - nii palju kui vaja hapukoorest veidi paksema konsistentsi saavutamiseks. Lase põhjalikult segatud partiil 5 minutit puhata. Tainas peaks olema sile ja mitte voolav.

4. samm

Valage taimeõli hästi kuumutatud praepannile ja levitage pannkoogid supilusikatäis. Küpseta pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Kõige uhkemad pannkoogid saad keefirilt, mille rasvasisaldus on vähemalt 3,2%.

5. samm

Pange valmis pannkoogid taldrikule. Serveeri koos mee, mis tahes moosi, hapukoore, võiga.

6. samm

Pärmist valmistatud pannkoogid pole sugugi halvemad: need on sama lopsakad ja maitsvad. Peate lihtsalt ootama, kuni pärmitainas kerkib. Keefiripannkookide suur eelis on see, et neid saab küpsetada kohe pärast segamist.

Head isu!

Soovitan: