Tarretis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik magustoit. Laua mitmekesistamiseks tehke värvikas ja ilus želee, mis rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi.
Tarretise valmistamiseks on parem võtta looduslikke tooteid, näiteks marja- või puuviljamahl, koor, želatiin, kuid pooltootest saate "kiire" variandiga hakkama.
Niisiis, nii ilusa magustoidu kiireks valmistamiseks peate poest ostma kotid, milles on pooltooted erineva värvusega želee jaoks, näiteks sidrun, kiivi, kirss või maasikas. Peaasi, et tulevase tarretise värvid erinevad üksteisest märgatavalt.
Mitmevärvilise želee kihtidena keetmine:
1. Lahjendage iga želeepakk vastavalt pakendil olevatele juhistele.
2. Võtke klaasist pokaale ja valage nendesse kihid erinevat tüüpi želeed. Samal ajal, pärast esimese kihi valamist, pange klaasid külmkappi ja oodake 20-40 minutit, kuni želee vähemalt veidi külmub. Pärast seda saate teise kihi valada. Pärast seda peate ka veidi ootama, kuni see kõveneb. Nii saate teha umbes 3-5 kihti. Pärast klaaside täitmist pange želee uuesti külmkappi, kuid nüüd tasub seda seal hoida kauem (vähemalt 2 tundi).
3. Serveeri želee otse klaasides. Magustoit saab veelgi kaunim olema, kui kaunistada seda piparmündilehe või värskete marjadega, roose saab teha ka valmis vahukoorest.
Kasulik vihje: Muidugi võite seda želee valmistada ka suures kausis, et pakkuda midagi želee-koogi sarnast, kuid suures kausis külmumine võtab kauem aega.
