Punase Sõstra Tarretis Ning õuna- Ja Sarapuu Moos

Sisukord:

Punase Sõstra Tarretis Ning õuna- Ja Sarapuu Moos
Punase Sõstra Tarretis Ning õuna- Ja Sarapuu Moos
Anonim

Suvel jooksevad silmad puuviljade ja marjade rohkusest üles. Tahaksin süüa nii, et hiljem kogu talve meenutaks suve meemagusust. Marjadest ja puuviljadest saate valmistada maitsvaid kompotte, hoidiseid, moose ja želeesid.

Punase sõstra tarretis ning õuna- ja sarapuu moos
Punase sõstra tarretis ning õuna- ja sarapuu moos

See on vajalik

  • Punase sõstra tarretise jaoks
  • - punased sõstrad 1 kg;
  • - suhkur.
  • Õuna- ja sarapuu moosi jaoks
  • - küpset sarapuud 1 kg;
  • - magushapud õunad 350 g;
  • - suhkur 0,5 kg.

Juhised

Samm 1

Punase sõstra tarretis. Loputage sõstrad ja asetage kastrulisse. Vala 1 klaas vett ja keetke. Seejärel hõõru marjad läbi sõela. Saadud mahlale lisage suhkur. Kuumuta keemiseni ja hauta keskmisel kuumusel 30 minutit. Määri kuum želee steriliseeritud purkidesse, keera kokku, keera tagurpidi ja mässi tekiga. Lase jahtuda.

2. samm

Moos õuntest ja sarapuust. Sorteerige marjad, koorige varred, eemaldage seemned. Pange marjad kastrulisse ja katke suhkruga. Kata rätikuga ja jäta ööseks soojaks. Lisage 600 ml vett. Kuumuta keemiseni ja keeda 20 minutit. Seejärel eemaldage marjad siirupist, hõõruge läbi sõela ja pöörduge uuesti kastrulisse.

3. samm

Loputage õunu, koort ja seemneid. Lase läbi lihaveski ja lisa viirpuule. Küpseta keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades 40 minutit. Koorige vaht maha. Valage kuum moos steriliseeritud purkidesse ja keerake kokku.

Soovitan:

Kuidas Keeta Punase Sõstra Kompotti

Kuidas Keeta Punase Sõstra Kompotti

Sõstrad on vitamiinide ladu. See on värskelt väga kasulik, kuid saate seda ka edaspidiseks kasutamiseks moosi ja kompottide kujul ette valmistada. Võimalike vitamiinide säilitamiseks tuleb marju vähem küpsetada. Sõstrakompoti valmistamiseks võite võtta erinevaid marjasorte:

Sarapuu Moos

Sarapuu Moos

Kõik teavad, et ateroskleroos on arterite haigus. Selle haiguse arengul on palju põhjuseid. Näiteks võib see tuleneda kolesterooli ladestumisest. See maitsev ja aromaatne moos hoiab ära ateroskleroosi tekke. See on vajalik - 0,5 kg sarapuu vilju, - 0,5 kg suhkrut

Punase Sõstra Moos

Punase Sõstra Moos

Punase sõstra moos on tervislik maius. Punane sõstar parandab söögiisu, parandab toksiinide väljutamist, aitab seedetrakti haiguste ravis ja pärsib ka neoplasmide arengut. See on vajalik 1 kilogramm punast sõstart, 1 kilogramm granuleeritud suhkrut Juhised Samm 1 Eemaldage marjad okstest, loputage need kurnil ja laske veel nõrguda

Magusad Valmistised: Moos, Confiture, Moos

Magusad Valmistised: Moos, Confiture, Moos

Magusad valmistised on suvehooaja lahutamatu osa. Need aitavad säilitada mitte ainult puuvilja maitset, vaid võimaldavad ka aastaringselt nautida aromaatseid hoidiseid või moose. Puuviljapreparaatide valmistamise retseptid erinevad üksteisest mitte ainult kuumtöötlusmeetodi, vaid ka tehnoloogilise protsessi enda poolest

Moos, Moos, Moos &Hellip; Sama Asi Või Pole?

Moos, Moos, Moos &Hellip; Sama Asi Või Pole?

Mis pole valmistatud marjadest ja puuviljadest, niipea kui neid maitsvaid ja tervislikke looduse kingitusi ei koristata. Moos, moos, marmelaad jne. - on teada kümneid puuvilja- ja marjamaiustuste variante. Need kõik koosnevad peaaegu samadest koostisosadest, millest peamised on puuviljad ise, marjad ja suhkur