Kõik teavad, et ateroskleroos on arterite haigus. Selle haiguse arengul on palju põhjuseid. Näiteks võib see tuleneda kolesterooli ladestumisest. See maitsev ja aromaatne moos hoiab ära ateroskleroosi tekke.
See on vajalik
- - 0,5 kg sarapuu vilju,
- - 0,5 kg suhkrut.
Juhised
Samm 1
Kõigepealt loputame marjad põhjalikult jooksva vee all ja eemaldame neist väikese nuga
pistikud. Siis valame "tooraine" kastrulisse.
2. samm
Sel ajal keetke vesi veekeetjas ja valage sarapuu marjadele keeva veega, nii et need oleksid täielikult kaetud. Küpseta marju, kuni need on pehmed.
3. samm
Me panime need lusikaga kaussi ja valame uuesti vett (seekord - külma) ja valage suhkrut kuuma puljongisse. Keeda suhkrusiirupit pidevalt segades umbes 10 minutit. Seejärel lisage sellele jahutatud puuviljad ja keetke veel 10 minutit.
4. samm
Eemaldage puuvilja- ja suhkrumass tulelt ja laske üleöö jahtuda. Järgmisel päeval tühjendage siirup sealt ja keetke seda veel 3 minutit.
5. samm
Pange viirpuuviljad keeva siirupi sisse ja keetke, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
Kandke kuum segu eelnevalt steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned tihedalt ja laske tagurpidi jahtuda.
