Pannkoogid on põhitõdede aluseks. Tänu täidiste lisamisele saab neist maitsev hommikusöök, lisand lõunasöögile või kergele õhtusöögile. Pannkoogid meega, kodujuust, liha, kapsas, marjad, puuviljad. Kuid kõige selle jaoks peate õppima õhukeste ja maitsvate pannkookide valmistamist.
See on vajalik
2 muna, 5 tl suhkrut, pool tl soola, 2 tassi piima, 2 tassi jahu, 2 spl päevalilleõli, vanilliin
Juhised
Samm 1
Murdke munad peksmiseks mugavasse kaussi. Lisa suhkur ja klopi mikseriga korralikult läbi. Lisage 2 tassi piima, segage
2. samm
Saadud segule lisage pidevalt segistiga jahu. Pärast seda valage päevalilleõli ja lisage vanilliin. Klopi 1-2 minutit suurel kiirusel.
3. samm
Küpsetame pikkusi väga kuumutatud praepannil. Niipea kui pannkook on pruunistunud, pöörake see puidust spaatliga ümber. Lisage valmis pannkoogile täidis või määrige see lihtsalt päevalilleõliga. Head isu!