Sellise kooki valmistamiseks pole vaja tainast segada, küpsetada, keerukat koort ja täidist valmistada. Kuid see on maitsev ja näeb välja väga armas ning seda tehakse vaid 10-15 minutiga.
Kooki ilma küpsetiseta valmistamiseks vajate: odavaid või võiga ruudukujulisi küpsiseid (näiteks "Tee jaoks", "Kohvi jaoks", "Juubel" vms, see on võimalik kakao, kookospähkli sisaldusega) umbes 100-200 g, hapukoor või väga paks koor - 1-1,5 tassi, maitse järgi suhkrut, näputäis vanilli või vanilliini.
Kooki keetmine. Segage hapukoor suhkruga, lisage vanilliin. Proovige saadud koort, kui suhkrust ei piisa teie maitsele, lisage. Kui teil on koort, vahustage see suhkru ja vanilliga tugevaks vahuks.
Pange kiht küpsiseid laiale tassile, määrige see koorega, seejärel pange teine kiht ja jälle koor. Tehke nii palju kihte kui soovite. Küpsiseid saab paigutada võrdse suurusega kihtidena või muuta iga järgneva kihi püramiidi moodustamiseks veidi väiksemaks.
Piserdage saadud kooki peal kakao või kookospähkli või šokolaadiga. Selleks võite kasutada spetsiaalseid suhkrukaunistusi, mida sellel eesmärgil müüakse. Tore oleks ka pooleks lõigata ja peale laduda tosin maasikat, viinamarja, banaaniviilu. Muide, üht peeneks purustatud maksa saab kasutada piserduseks.
Pange kokku pandud kook vähemalt poolteiseks tunniks külmkappi, nii et küpsised oleks kreemis leotatud.
Kasulik vihje: proovige koos kreemiga panna biskviidikihtide vahele õhukesed banaaniviilud. See variant osutub ka väga maitsvaks. Kui armastate pähkleid, kasutage neid ka selle koogi kaunistamiseks.
