Arbuus on väga maitsev ja uskumatult väärtuslik toidutoode, mis sisaldab tohutul hulgal inimorganismile kasulikke aineid. See kustutab ideaalselt janu, parandab seedimist, omab vähivastast toimet ja on üks populaarsemaid dieettooteid. Kuid kõik need omadused esinevad ainult küpsetes puuviljades, mida kasvatatakse looduslikes tingimustes. Küpse arbuusi tunned ära mõne märgi järgi.
Juhised
Samm 1
Parim aeg arbuuside ostmiseks on meie riigis suve lõpp ja sügis. Ärge isegi proovige seda ainulaadset marja varem omandada, vastasel juhul on oht saada küpset ja täiesti maitsetut toodet või täidetud nitraatide ja muude kehale kahjulike ainetega.
2. samm
Osta arbuus ainult poest või selleks ettenähtud müügikohas. Tee ääres kokku kukkunud arbuusid, mis olid leotatud mööduvate autode heitgaasidest, võivad lisaks mürgitusele tekitada ka muid tervisele ohtlikumaid vaevusi.
3. samm
Valige suur, kuid mitte hiiglaslik arbuus. Pidage meeles, et mida suurem, kuid samal ajal on marja heledam, seda küpsem see on. Väikesed või vastupidi, hiiglaslikud arbuusid ei paku teile kindlasti naudingut ja oodatud maitsemuljeid.
4. samm
Küpse arbuusi tunned ära ka kuiva otsa järgi. Fakt on see, et just saba kuivatamise ja täiendava eraldamise abil on arbuus melonist lahti ühendatud. Märg võrse näitab ebaküpse saagi enneaegset saaki.
5. samm
Küpse arbuusi triibuline koor on alati kõige kontrastsem ning küljel olev hele laik on erekollase või isegi oranži värvi. Sellise märgi puudumine näitab toote ebaküpsust.
6. samm
Küps arbuus on alati kaetud tiheda, läikiva koorega, mida on peaaegu võimatu küünega läbi torgata. Fakt on see, et küpsenud ja iseseisvalt melonilt maha kukkunud vili ei ima enam niiskust, nii et selle koor kõveneb.
7. samm
Koputage enne ostu sooritamist rusikaga. Kui kuulete helinat, mitte tuhmi heli, siis on teie ees küps arbuus.
8. samm
Küpset arbuusi tunned ära ka siis, kui paned selle kõrva äärde ja pigistad kogu käega kätega. Kui arbuusikoor pisut paindub ja tekitab omamoodi krakinat, siis tehke julgelt ost.
9. samm
Kui arbuuside müügikoha lähedal on näiteks anum veega, näiteks tünn või suur kraanikauss, visake kõige rohkem meeldiv isend vedelikku ja jälgige, mis juhtub. Küps arbuus hõljub kindlasti üles ja ebaküps läheb vee alla.
