Ingver on terava maitsega idamaine vürts. Seda saab lisada mitte ainult roa valmistamisel, vaid ka sellest valmistada keetmisi ja teesid. Ingver sisaldab ainet - gingerooli, mis aitab parandada vereringet, kiirendada ainevahetust ja selle tulemusena kaalu langetada.
Retsepte on mitu.
1. Ingveri tinktuur küüslauguga
Sega kooritud ja õhukeselt viilutatud ingverijuur (4 cm) 2 hakitud küüslauguküüntega. Pange koostisosad termosesse ja valage sellele keeva veega. Kurna jook tunni pärast.
2. Ingveritee sidruniga
Ingverijuur (2 cm) riivida ja viia klaasanumasse. Pigista 1/2 sidrunit; kui eelistad hapukat maitset, kasuta kogu puuvilja. Maitseks võite lisada mett. Täitke keeva veega ja katke rätikuga, laske tund aega. Päeva jooksul võite juua mitte rohkem kui kaks liitrit.
3. Ingveri tee apelsiniga
Jahvata blenderis ingver (2 cm), kardemon (1 näputäis) ja piparmünt (1 supilusikatäis). Segatud koostisosadele valatakse keeva veega ja jäetakse pooleks tunniks seisma. Tunni pärast kurna, lisa sidrunimahl (80 ml) ja apelsin (50 ml). Pärast joogi täielikku jahtumist võite maitse järgi lisada mett.
Ingverijooke juues ei tohiks oodata kiiret kaalulangust. Kuid oodatud tulemuse saavutamisel jääb mõju kauem märgatavaks.
