Vanasti peeti nisuputru südamlikuks ja taskukohaseks toiduks. Varem oli see lihtsalt söödud, mõeldes eelistele ja kahjule. Praegu on selle toote koostis hästi uuritud: toitumisspetsialistid on teada saanud mõningaid fakte nisupudru positiivsest ja negatiivsest mõjust inimese kehale.
Nisupuder: eelised
Esiteks on nisupuder ise üsna toitev toit. See sisaldab palju kasulikke aineid ja mikroelemente. Näiteks mikroelementidel, nagu kaltsium ja fosfor, on positiivne mõju inimese juuste ja luude seisundile ning selles pudrus sisalduv kaalium on vajalik veresoonte ja kapillaaride jaoks. Lisaks sisaldab nisupuder nukleiinhappeid, mis on olulised inimese immuunsuse säilitamiseks ja millel on üldine keha tugevdav toime, olles ammendamatu jõuallikas. Seetõttu sobib nisupuder suurepäraselt nende inimeste toitumiseks, kes kogevad oma elus pidevat füüsilist koormust.
Teiseks on nisupuder inimese seedimise kõige olulisema abistaja - kiudainete allikas. Selle pudru pidev kasutamine aitab kehal vabaneda toksiinidest ja toksiinidest, samuti taastab rakkude normaalse rasvade ainevahetuse. Veelgi enam, selles tootes sisalduvad kiudained normaliseerivad soolestiku tööd ja aitavad keha puhastada.
Kolmandaks on nisupuder suurepärane antioksüdant. Selle kasutamine toidus aitab vähendada inimese kolesteroolitaset ja parandada tema seedeelundite tööd. Samuti mõjutavad nisuputru vere glükoosisisalduse langust. Muide, just sel põhjusel soovitavad arstid seda toitvat putru süüa diabeeti põdevatel inimestel.
Neljandaks, koos nisupudru kasutamisega satuvad inimkehasse sellised olulised vitamiinid nagu A, B, E, C ja PP. Need aitavad stimuleerida närvisüsteemi, säilitada nägemist ja parandada naha seisundit.
Viiendaks on nisupuder madala kalorsusega toode. 100 grammi selle toitva toidu kohta on ainult 87 kalorit. Keha imendub kergesti, seetõttu lisatakse seda sageli kehakaalu langetamiseks mõeldud erinevatesse dieedidesse. Samuti väärib märkimist, et nisuputru kasutatakse ka imikutoidu valmistamiseks.
Nisupuder: kahju
Nisupuder võib aga ka keha kahjustada. Selle mõju tõttu mao happesusele ei soovitata putru gastriidi all kannatavatele inimestele. Ärge laske end selle toote ja täiskasvanute meestega liialt vedada, sest nisupuder võib vähendada nende tugevust ja reproduktiivseid võimeid. Rasedatele ei soovitata suurtes kogustes nisuputru kasutada.