Melonite viilutamiseks on mitu erinevat viisi. Tüüpiline ja standardne viis on lõigata viiludeks. Vaatleme siiski teistsugust meetodit, mis on parim praktilisuse ja külmkapis hoidmise seisukohast, samuti võimalust kiireks suupisteks, mis on oluline, sest viilutamise standardmeetod on mõnikord terve rituaal ja võtab palju aega.
See on vajalik
- Melon;
- Lõikelaud;
- Viilutusnuga;
- Konteiner või ilus roog, mis kaunistab teie lauda.
Juhised
Samm 1
Peseme melonit hästi ning lõikelaua ja nuga abil lõikasime meloni otsad mõlemalt poolt maha, nagu fotol näidatud.
Eelistatult on nuga terav. Sellisel juhul ei ole teie lõikelaual palju mahla, kuid see jääb lõigatud tükkidesse.
2. samm
Seejärel lõigake meloni koor servast ära. Lõika kindlasti võimalikult äärele, kuna soovime rohkem melonit kui jäätmeid.
Seega puhastame meloni kogu pinna ja liigume järgmise sammu juurde.
3. samm
Lõika melon pooleks ja eemalda seemned. Sellisel juhul on mugavam kasutada lusikat. See säästab teie aega ja kahjustab meloni pinda vähem.
4. samm
Nüüd peate lõikelaua pooled keerama ja lõigama kuubikuteks, nagu viilutaksite näiteks kõrvitsa.
Selle käigus võib tekkida mõte lõigata täiendavaid viile muid puuvilju, tehes serveerimiseks puuviljavaagna. Melonil on hea kombinatsioon virsiku, pirni, maasika, vaarika ja teiste magusate marjadega.
5. samm
Viige meloniviilud ettevalmistatud kaussi.
Serveerimisel võib roogi kaunistada ka rohelise piparmündi või sidrunmelissilehtedega. Ja kui melon jääb pärast pidu alles, saate selle hõlpsalt sulgeda ja järgmise suupisteni külmkappi panna.
Soovin teile tervist ja head isu!
