Iidsetest aegadest on kogutud erinevaid söödavaid ürte ja looduslikke taimi. Viimasel ajal on huvi "vaikse rohelise jahi" vastu vähenenud. Kuid ebasoodne keskkonnaolukord palub naasta unustatud "roheliste" retseptide juurde. Nende hulgas on nõgesesalat.
Kuidas valmistada nõgesesalatit
See on vajalik
- 100 grammi nõgesetaime noori lehti (varte tipud)
- 1 keskmine sibulapea
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 tl äädikat
- 1 muna
Juhised
Samm 1
Loputage värsked noored nõgesed, tükeldage peeneks.
Pilt
2. samm
Tükelda sibul (sibulat ja nõgest võib uhmris hõõruda).
Sellel ebatavalisel roogil on väga õrn tekstuur ja unustamatu maitse. Juustukooke pole juustust keeruline valmistada ja nende jaoks väga lihtsaid koostisosi leiab kindlasti igast külmkapist. Koostis: Juust - 150-180 g; Või - 45 g
Mustikad on äärmiselt tervislik marja. Sellel on aneemiavastane, vaso-tugevdav, antibakteriaalne toime. See seletab selle kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel suure hulga haigustega. Mustikaid saate süüa mitte ainult koristusperioodil, vaid ka nii väärtusliku marja valmistamiseks talveks
Lõhe on ebatavaliselt õrn, maitsev ja tervislik kala. Lõhe keetmist on väga lihtne ja peaaegu võimatu rikkuda. Lõhe praed on tavaliselt pannil praetud või grillitud, kuigi nende valmistamiseks on ka muid võimalusi, sealhulgas ahjus või topeltkatlas
Paljudele inimestele meeldib kodujuust, kuna see on suurepärane hommikusöök nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid vähesed inimesed teavad, kuidas see toode erineb oma sugulasest - tavaline kodujuust, kuidas see on kasulik ja kuidas seda kodus valmistada
Tass lõhnavat teed on hea igal ajal, kuid eriti õhtuti, kui saate kõik mured kõrvale jätta, teki sisse mähkida, oma lemmikraamatu avada või kauaoodatud telesarja sisse lülitada. Külm sügis ja talv, kui soovite soojust ja päikest, saate teejoomist mitmekesistada ja valmistada lõhnavat ja kuuma, nagu päikesepaistelise suvekeskpäeva, masala teed
