Pirukas "Kol-byurei"

Sisukord:

Pirukas "Kol-byurei"
Pirukas "Kol-byurei"

Video: Pirukas "Kol-byurei"

Video: Pirukas
Video: Кол бюрей ☆ Недорогой УЖИН без мяса ☆ Турецкая кухня ☆ Дастархан 2024, Aprill
Anonim

Kol-byurei pirukas on roog Türgi köögist. Ebatavaline täidis annab selle roa saladuse. Tuleb välja maitsev ja aromaatne kook.

Pirukas "Kol-byurei"
Pirukas "Kol-byurei"

See on vajalik

  • - 200 ml piima
  • - 3 tassi jahu
  • - 200 g spinatit
  • - 3 muna
  • - taimeõli
  • - 50 g sibulat
  • - 1 spl. l. kookoshelbed
  • - sool

Juhised

Samm 1

Kõigepealt võtke sibul ja tükeldage peeneks, seejärel praadige taimeõlis kuldpruuniks.

2. samm

Lisa sibulale hakitud spinat, hauta ja sega.

3. samm

Maitsesta soola ja kookosega ning hauta veidi.

4. samm

Sõelu jahu, tee slaidi keskele auk ja lisa sool, munad, taimeõli. Sõtkumise ajal vala õhukese joana piim sisse, kuni tainas hakkab paksenema.

5. samm

Jagage tainas kaheks. Rulli üks osa ringiks, seejärel rulli taignarulliga väikeseks kihiks, määri vähese taimeõliga. Määri täidis ühtlaselt peale.

6. samm

Rullige, asetage määritud küpsetusplaadile või pannile. Määri pirukas taimeõliga pealt.

7. samm

Küpseta eelsoojendatud ahjus kuni 180 kraadi pehmeks.

Soovitan: