Bourbon on suurepärane seedimist soodustav aine. See Ameerika viski on valmistatud maisist (vähemalt 51%) ja laagerdunud kõrrelistes tünnides. See, nagu ka muud burbooni valmistamise peensused, annab sellele võrreldamatu vanilli ja kaneeli aroomi ning pika järelmaitsega iseloomuliku magusa maitse.
Juhised
Samm 1
Bourbon valatakse pudelist ainult avalikes kohtades ja kodus või suletud auväärsetes ettevõtetes - spetsiaalsetest pudelitest. Sest ainult õhukeste seintega pudel suudab edasi anda selle joogile omase laia värvispektri. Kuldne, merevaigukollane, särav, läbipaistev, poleeritud, pruun, sädelev, rahulik ja rikkalik. Sellised värvimääratlused on professionaalsetele degusteerijatele traditsioonilised.
2. samm
Bourbon, nagu tavaline viski, on purjus vanadest prillidest. Šotimaal kasutavad nad lisaks vanadele prillidele kahekäelisi tinakuppe - quaichi, traditsioonilist burbooni või šoti seadet.
3. samm
Bourboni joomine võtab teie aega, imades iga lonksu maitset ja nautides selle joogi imendunud üllast puidu aroomi. Esiteks tuleks klaasi merevaigujooki peopesades soojendada, nagu brändit. Seejärel tuleks seda burbooni maitse tugevdamiseks veidi raputada. Klaasile võite lisada ka tükikese jääd või paar tilka, kuna vesi lõhub hea burbooni maitset, võimaldades teil eristada vanilli sigari- ja puidumaitsest.
4. samm
See tähendab, et asi ei ole purjuspäi purjujäämises, vaid selles, et nautida protsessi ise, igal hetkel, istudes mugavas toolis koos klaasi selle joogiga. Siis, kui burboon on su verd soojendanud, ära kiirusta midagi sööma, oota veidi, kuni pikk järelmaitse oma alatooni näitab.
5. samm
Kui soovite elavdada kohtumist oma sõprade või südamedaamiga, võite teha kokteili. Paksu joogi jaoks, mis maitseb hästi, lisage bourbonile väike kogus rummi, suhkrusiirupit, koort ja munakollast. Kosutava ja hapuka alternatiivi saamiseks segage bourbon sidrunimahla ja granaatõunasiirupiga. Või võite valmistada Kentucky Bourboni, valades bourboni klaasidesse mõne likööri ja kaunistades kokteili kirssidega.
