Iga inimese toidulauale tuleb lisada supid. Kalasupid on suhteliselt kerged ja kergesti seeditavad ning võivad olla täiesti erinevad. Supid valmistatakse värskest kalast või kalakonservist.
Supi jaoks vajate:
2 väikest küüslaugupead,
1/2 kg punaseid tomateid
1 kaun kuuma pipart,
700 gr punast ahvenat,
30 grammi taimeõli,
150 gr sibul,
1 sidrun
sool.
Keetmismeetod:
Koori sibulad ja haki peeneks.
Peske tomatid korralikult, koorige küüslauk, pange väike küpsetusplaat, asetage ahi 40 minutiks 180 kraadi juures.
Pärast aja möödumist eemaldage ahjust ja laske jahtuda. Lõika küüslauk viiludeks, koori tomatid ja lõika väikesteks tükkideks.
Pese kuum pipar ja haki peeneks.
Puhastage ahven, soolestik, peske ja puhastage salvrätikuga. Kui võtsite filee, peske ja kuivatage. Lõika keskmise suurusega tükkideks, pane kastrulisse, vala vette, soola ja keeda 1/2 tundi.
Seejärel võta keedetud kala välja ja kata nii, et see ei jahtuks. Valage puljong läbi marli teise pannile.
Seejärel valage seal kalapuljong, pange küüslauk, tomatid ja laske sellel keeda, vähendage kuumust ja keetke 8 minutit. Lisa kuuma pipart vastavalt soovile.
Pese sidrun, pigista mahl välja.
Pange valmis kala portsjonitena plaatidesse, piserdage sidrunimahlaga ja valage kuuma puljongiga.
Võib-olla pole kõik proovinud musta jäätist, mis on noorte ja laste seas ebatavaline ja moekas, kuid nägid seda kindlasti. Jah, täpselt must, nagu kivisüsi või Malevitši väljak. Ja seda müüakse juba paljudes linnades, väänates väikese sarve eest korralikke hindu
Noortest käbidest valmistatud moos pole mitte ainult maitsev maius, vaid ka suurepärane ravim, mis aitab ravida ja ennetada nohu, samuti vitamiine ja toitaineid puuduvaid haigusi. Männikäbide eeliste kogu saladus peitub vaigu koostises, mida inimene on iidsetest aegadest alates austanud võimsa ravimina
Salatiretsepte on palju, kuid Korea salatid on eraldi reas. Nad on pikka aega hõivanud ühe olulisema koha meie laudadel. Tavalistest salatitest erinevad nad selle poolest, et nad kasutavad tavapärasest rohkem pipart ja äädikat. Korea kapsa salat Seda salatit võib sageli näha supermarketite riiulitel
Banoffi Pie tähtsaim koostisosa on iiris. Asendasime selle keedetud kondenspiimaga, mis ei riku selle imelise roa välimust ja maitset üldse. See on vajalik - mandlid 200 grammi - tuhksuhkur 280 grammi - keedetud kondenspiim 1 purk - banaanid 5 tükki - koor 400 ml - lahustuv kohv 1 spl Katse jaoks:
Selle koogi retsept on tõesti ebatavaline. See osutub kergeks, õhuliseks ja sulab suus. Kui proovite, teete seda kogu aeg. See on vajalik - 4 muna; - 400 g mett (klaasitäis); - 0, 5 spl. Sahara; - 1, 5-2 klaasi jahu; - 2 tl kustutatud lubja sooda väikese ülaosaga