Nõude kaunistamiseks mõeldud kulinaarroosid on tavaliselt valmistatud köögiviljadest ja puuviljadest. Köögiviljadest sobivad selleks hästi porgandid. Hoolimata asjaolust, et see on väga kõva ja kangekaelne, saab sellest hõlpsasti ilusaid roose, mis näevad välja nagu isuäratav kaunistus igal tassi.
See on vajalik
- - pikad porgandid
- - nuga köögiviljade puhastamiseks
Juhised
Samm 1
Lõika porgand köögiviljakoorimisnuga pikkadeks õhukesteks viiludeks.
2. samm
Selleks, et plaadid oleksid pehmemad ja töökindlamad, tuleb neid hoida soolases vees umbes 5 minutit.
3. samm
Kuivatage porgandeid veidi, asetades need rätikule.
4. samm
Alustame rooside moodustamist. Selleks mähkime plaadi serva mitu korda. Tulevikus on see punga keskpunkt.
5. samm
Keerame porgandi vaba otsa paar korda endast eemale ja juba mähitud otsa keerame edasi enda poole.
6. samm
Kui kogu plaat on keerutatud, saate roosi, mida saab kasutada mis tahes roogade kaunistamiseks.
