On kahju, kui armastavalt keedetud moos kääritatakse. Kuid ärge visake seda ära. Sellistest toorainetest on lihtne valmistada looduslikku veini ning varustada mõnda aega endale ja oma perele seda vähese alkoholisisaldusega jooki.
See on vajalik
- - 1,5 liitrit kääritatud moosi;
- - 1 tass suhkrut;
- - 1,5 liitrit vett;
- - 1 spl rosinaid.
Juhised
Samm 1
Kääritatud moosist veini valmistamiseks vajate vähe tooteid. Retsepti üks koostisosi on rosinad. Veinibakterid on selle pinnal, nii et need aitavad käärimisprotsessi õigel tasemel hoida.
2. samm
Valmistage oma koduveini valmistamiseks kõik koostisosad. Parem on vett veidi soojendada. Pange sinna moos, pool klaasi suhkrut, rosinad. Vala kõik 5-liitrisesse purki.
3. samm
Sulgege see pehme kaanega ja ehitage veetihend. Selleks võtke vereülekandesüsteem, laske toru alumine ots veega mahutisse ja sisestage nõel kaanesse. Liigsed gaasid lähevad vette.
4. samm
Võite kasutada traditsioonilist meetodit. Asetage meditsiiniline kinnas purgi kaela kohale ja torgake kumbki sõrm nõelaga läbi.
5. samm
Viige kogu see struktuur sooja kohta, laske sisul käärida. Kui kinnas tühjeneb ja mullist enam vett välja ei paista, tähendab see, et peamine käärimine on läbi.
6. samm
Võtke kurn, pange sinna sisse marli ja filtreerige noor vein. Sete peaks jääma purki, valage see välja. Lisage ülejäänud pool tassi granuleeritud suhkrut joogile ja hoidke pimedas jahedas kohas.
