Kliide kasulikud omadused inimkeha jaoks on palju kiudaineid, B-vitamiine, erinevaid mineraale ja valke. On teada, et see toidulisand tuleb kombineerida vedeliku tarbimisega. Puuviljadel pole vähem kasulikke omadusi. Kahekordse tervisekasu saavutamiseks võite valmistada kliidest puuviljakokteile.
Puuviljakliide kokteiliretseptid erinevad konsistentsilt. Paksud smuutid valmistatakse tavaliselt jogurti ja jäätisega. Vedelatele lisatakse piima, värskelt pressitud mahlu või filtreeritud vett. Võimalik on kasutada nii värskeid puuvilju kui marju ja sulatatud. Smuuti valmistamise küsimuses on oluline järgida mõnda reeglit. 1. Külmutatud puuviljad tuleb enne hakkimiseks ettevalmistamist panna 20 minutiks tassi sulama. 2. Puuvilja hakkimiseks on kõige mugavam blender või köögikombain. 3. Mahlapressist saab mahlapressimise abimees. 4. Enne toote lisamist olemasolevatele tuleb mass uuesti vahustada. 5. Küpsetamise lõpus on soovitatav kõik koostisosad veski abil ühtlaseks segada. 6. Vedelad koostisosad tuleks pärast puuvilja purustamist asetada blenderisse (köögikombaini). 7. Siis saate lisada kliid. 8. Küpsetamise lõpus on soovitatav tavalisi riistu kasutades kõik koostisosad ühtlaseks segada. 9. Vahetult enne kasutamist on vaja kokteile valmistada. Ja toote riknemise vältimiseks on soovitav ülejäänud jook külmutada. Pirnikokteil kliidega. Koostis: 1 klaas värskelt pressitud greibimahla; 1 pirn; 1 tl kallis; 2 tl kliid. Kliidega kokteil "Assortii". Koostis: 2 õuna; 2-3 ploomi; 1 banaan; 1 tass maasikaid 1 klaas värskelt pressitud apelsinimahla 1 näputäis ingverit; 4 spl. l. kliid kaerast. Maasika-banaanikliide kokteil. Koostis: 1 banaan; 2 tl maasikasiirup; 1 klaas lehmapiima; 1 klaas purustatud jääd; 1 kott vanilliini; 3 tl kliid nisust. Jää valatakse pikkadesse klaasidesse ja valatakse valmis kokteilimass sinna. Soovi korral saate katsetada teiste komponentidega. Peaasi, et puuviljade maitsed oleksid omavahel kooskõlas. Piima või mahla asemel võite lisada jogurtit või jäätist. Samuti sobib sojapiim või kookospiim. Piimatoodete kalorisisalduse vähendamiseks on soovitav, et neis oleks vähe rasva. Kokteile on soovitatav juua paksude torude kaudu, mida saab kaunistada puuviljatükkidega.
