Kõik inimesed ei armasta porgandikotlette. Ja asjata. Taimsed lihapallid aitavad mitte ainult mitmekesistada dieeti, vaid aitavad säilitada ka saledat kuju. Inimesed, kes unistavad kehakaalu langetamisest, peaksid õppima porgandikooke valmistama. Selle roa puhul ei ole dieedimenüü nii igav.
See on vajalik
- 600 g värsket porgandit;
- 100 ml puhast vett;
- 2 spl. l. kliid, näiteks nisu (mis tahes);
- 80 g manna;
- 2 spl. l. taimeõli;
- Sool valikuline.
Juhised
Samm 1
Peske, koorige ja riivige porgandid jämedalt.
2. samm
Viige köögivili pannile, katke veega ja keetke minimaalsel tulel veerand tundi.
3. samm
Pange hautatud porgandid sügavasse kaussi, lisage kaussi kliid, või ja manna.
4. samm
Segage kõik koostisosad ühtlase pasta saamiseks. Porgandikotlettide jaoks mõeldud hakkliha on valmis, laske sellel jahtuda ja saate lihapallid vormida.
5. samm
Leota oma käed külmas vees ja hakka kotlette voolima. Pange toorikud küpsetusplaadile, mille saab katta kas küpsetuspaberi või spetsiaalse mittenakkuvaga.
6. samm
Porgandipihvleid küpsetatakse ahjus 20 minutit temperatuuril 200 ° C, kui aeg on läbi, peate küpsetusplaadi välja tõmbama ja lihapallid keerama. Teisel küljel võtab roog küpsetamiseks veel 10 minutit. Põhimõtteliselt võite pärast porgandikookide keeramist ahju välja lülitada. Kuumus on toiduainete läbimiseks üsna piisav.
7. samm
Porgandikotlette võib pakkuda koos hapukoore või lihaga.
