Maailmas on tohutult palju alkohoolseid jooke, kuid kõige traditsioonilisem neist on viin. See sobib peaaegu kõigile esimesele ja teisele kursusele, on hämmastavate omadustega ja suudab kaunistada mis tahes lauda - muidugi, kui see on ainult parim viin. Kuid millist viina peetakse maailma parimaks?
Prantsuse meistriteos
Just Prantsuse tootjatele loetakse ainulaadse maitse ja enneolematu pehmusega viina Hallhani loomist. See jook sobib ideaalselt kõige õrnemaks lihaks koos gurmeetrühvlite, foie gras'e ja muude gurmaanide poolt jumaldatud roogadega. Hallhani on valmistatud Prantsuse konjaki provintsis, mis on kuulus oma alkohoolsete jookide poolest ja kelle tootmisel on vaieldamatu autoriteet.
Selles piirkonnas töötavatel alkoholitootjatel polnud lihtsalt õigust luua madala kvaliteediga jooki, mis nende laitmatut mainet määriks.
Hallhani viin on valmistatud parimatest odra-, nisu- ja rukkisortidest, mida kasvatatakse parimate kliimatingimustega piirkondades. Kõige puhtamat ja värskemat vett selle viina tootmiseks tarnivad Alpide arteesia kaevud, tänu millele omandab Hallhani väga erilise maitse. Just seda vett kasutatakse ka viietärni konjakite tootmiseks. Hallhani viina ideaalse puhtuse tagab viieetapiline destilleerimine, mis muudab joogi pisarana selgeks ja selgeks.
Hallhane maitse
Tänu hallhane looja Sidney Franki välja töötatud ainulaadsele retseptile on sellel viinal kerge rafineeritud aroom koos õrnade magusate nootidega, mis sarnanevad värskelt küpsetatud makroonidega. Prantsuse viina tekstuur on veidi õline, joogi maitse on rafineeritud ja tasakaalustatud ning järelmaitse püsib keelel pikka aega ning enamik maitsjaid peab seda väga-väga meeldivaks.
Hallhani viin sai esimese auhinna 1997. aastal mainekatel maailmameistrivõistlustel, kus talle anti plaatinamedal ja staatus "Kõige maitsvam viin maailmas".
Hallhani sobib suurepäraselt selliste hõrgutistega nagu austrid, konnajalad, ratatouille, marmorjas valge vasikaliha, burgundi teod, homaar ja palju muud. Prantsuse joogi suurepärase mandli aroomi saab aga tavalised oliivid suurepäraselt tasa teha. Enne hallhane joomist peaksite selle maha jahutama ja ärge unustage, et selle viina pehmus ja kõrge kvaliteet ei eita selle kangust. Venemaal ilmus hall hani esmakordselt 2007. aastal - täna saate seda osta veebipoodidest ja spetsialiseeritud müügikohtadest, kuid selle kvaliteet peab olema kinnitatud sertifikaadiga, kuna selle ainulaadse joogi võltsingute arv on tõeliselt tohutu.
