Irish Cream Liqueur on pidulik jook, mis on väga magus, mahe ja viskoosne. Seda serveeritakse klaasidega jääkuubikutega, mis on kaunistatud kreemiga pihustipurgist.
See on vajalik
- Kaheksa portsjoni jaoks:
- - 400 g kondenspiima;
- - 1 klaas rasket koort;
- - 4 muna;
- - 1/4 tassi sulatatud šokolaadi;
- - 340 ml viskit;
- - 2 tl lahustuvat kohvi;
- - 2 tl vanilliini.
Juhised
Samm 1
Vahustage blenderis kondenspiim, munad, koor, sulatatud šokolaad. Peaksite saama homogeense vahulise segu.
2. samm
Lisage viski, lisage kohvi vanilliga. Sega kõik lusikaga.
3. samm
Nüüd kurna vahustatud segu, et eemaldada kohvi- ja munajäägid, mis ei pruugi segada.
4. samm
Valage lehter lehtrisse puhtatesse klaaspudelitesse.
5. samm
Sulgege need tihedalt. Iiri kreemliköör on valmis ja säilib külmkapis ühe kuu. Enne kasutamist loksutada korralikult.