Rõõmustamiseks peate lihtsalt küpsetama kuuma šokolaadi ja nautima selle maitset ja aroomi. Tass kuuma šokolaadi parandab vereringet, ergutab aju ja parandab mälu.
See on vajalik
- Tšiili tume kuum šokolaad
- - 100 g tumedat šokolaadi,
- - 1 liiter piima,
- - Punane pipar,
- - vahukoor.
- Tavaline valge kuum šokolaad:
- - 150 g valget šokolaadi,
- - 1 liiter piima,
- - vahukoor.
- Mündi kuum šokolaad:
- - 100 g tumedat šokolaadi,
- - 1 liiter piima,
- - mõned lehed värsket piparmünti,
- - vahukomm (kaunistuseks).
- Mehhiko kuum šokolaad:
- - 350 g tumedat šokolaadi,
- - 1 liiter piima,
- - 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- - näputäis vanilli ja soola.
Juhised
Samm 1
Tšiili tume kuum šokolaad
Valage kastrulisse 1 liitrine karp piima ja pange keskmise kuumusega, keetke. Jahvata tume šokolaad riivis ja lisa see piimale. Segage saadud šokolaadisegu, kuni moodustub homogeenne konsistents. Vala tassidesse ja kaunista pealt vahukoorega, puista peale punast tšillit. Retsept on üsna lihtne ja kui teile ei meeldi vürtsikad road, siis ärge piserdage punase pipraga ja siis saate klassikalise kuuma šokolaadi.
2. samm
Tavaline valge kuum šokolaad
Aja piim keemiseni ja lisa riivitud valge šokolaad. Segage, kuni šokolaad on täielikult lahustunud. Serveerimisel kaunista vahukoorega.
3. samm
Mündi kuum šokolaad
Pange 1 liiter piima keskmisel kuumusel keemiseni, lisage šokolaad, mis tuleb eelnevalt riivida. Tumeda šokolaadi asemel võite kasutada piparmündišokolaadi või lisada piima- ja šokolaadisegule paar piparmündilehte. Vala tassidesse, lisa väikesteks kuubikuteks lõigatud vahukomm, kaunista värskete piparmündilehtedega ja naudi piparmündi kuuma šokolaadi.
4. samm
Mehhiko kuum šokolaad
Kuumuta piim keskmisel kuumusel, lisa riivitud tume šokolaad, sega ühtlaseks, lisa pool tl jahvatatud kaneeli ning näpuotsatäis soola ja vanillisuhkrut. Valame võlujooki tassidesse.
