Küpsetatud Paprika Ja Baklažaanisalat

Sisukord:

Küpsetatud Paprika Ja Baklažaanisalat
Küpsetatud Paprika Ja Baklažaanisalat

Video: Küpsetatud Paprika Ja Baklažaanisalat

Video: Küpsetatud Paprika Ja Baklažaanisalat
Video: Лечо из помидор и перца исчезает за минуту прямо с банки. Зимой язык проглотите! 2024, Mai
Anonim

See salat kaunistab iga lauda ja näitab perenaise oskusi Itaalia köögi valmistamisel. See on kerge ja lihtne ning ei võta palju aega.

Küpsetatud paprika ja baklažaanisalat
Küpsetatud paprika ja baklažaanisalat

See on vajalik

  • - 4-5 tk. paprika
  • - 1 baklažaan
  • - 250 g juustu
  • - 1 spl. l. männipähklid
  • - 4 spl. l. oliiviõli
  • - 1 tl. sidrunimahl
  • - basiilik
  • - sool, suhkur maitse järgi

Juhised

Samm 1

Küpsetage paprika ja baklažaan ahjus. Seejärel pange need kotti ja jahutage. Selleks, et salatil oleks erksamad maitsenoodid, samuti huvitava värvilahenduse omandamiseks võtke erinevat värvi paprika. Kui köögiviljad on jahtunud, koorige baklažaan ja tükeldage see jämedalt koos paprikaga.

2. samm

Pesto kastme valmistamiseks võta paar basiilikulehte, küüslauguküüs, piiniaseemned ja jahvata blenderis. Lisage maitse järgi oliiviõli ja sidrunimahl, viige kaste ühtlaseks. Ärge unustage lisada veidi soola ja näputäis suhkrut.

3. samm

Lõika fetajuust suurteks kuubikuteks ja aseta köögiviljakaussi. Vala kaste salatile ja sega ettevaatlikult.

4. samm

Selle salati serveerimiseks sobivad küpsetatud röstsaiad saiast või focacciast. Kaunista basiilikuga ja salat on valmis.

Soovitan:

Baklazaanisalat: Retseptid

Baklazaanisalat: Retseptid

Baklažaanisalatid on maitsev ja rahuldustpakkuv roog, mida saab serveerida pidulikul laual või valmistada õhtusöögiks. Vitamiinisalat baklažaaniga Te vajate: 2 baklažaani, pool sibulat, 2 paprika, 3 tomatit, 1 tl sidrunimahla, 2 küüslauguküünt, soola, pipart, ürte, taimeõli

Baklazaanisalat Tilli Ja Küüslauguga

Baklazaanisalat Tilli Ja Küüslauguga

Lühikesel suveperioodil peab teil olema aega köögiviljaroogade maitse nautimiseks, mida ei saa edaspidiseks kasutamiseks varuks. Pakutava roa retsept on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev. See on vajalik - 3 baklažaani - 3 supilusikatäit (slaidita) jämesoola - 3 suurt punast paprika - 9 supilusikatäit oliiviõli - 8 küüslauguküünt - veerand tassi tilli ja peterselli - 3 supilusikatäit äädikat - 2 tl suhkrut Juhised Samm 1 Peske baklaža

Kuidas Teha Baklažaanisalat Tomatitega

Kuidas Teha Baklažaanisalat Tomatitega

Suvi on köögiviljade, puuviljade ja marjade küpsemise aeg. August on kuu, mil koduperenaised valmistavad talveks suupisteid ja hapukurki, kuid võite end segada ja valmistada kiiret ja tervislikku baklažaanisalatit tomatite ja paprikaga. See roog valmistub kiiresti, sobib peaaegu iga lisandiga või seda süüakse iseseisva suupistena

Baklazaanisalat

Baklazaanisalat

Armeenia köögist pärit lihtne ja mittetoitev köögiviljahõrgutis. Muidugi on baklazaan paljude jaoks lemmik köögivili, sest seda on lihtne valmistada ja see maitseb hästi. See on vajalik - 2 keskmise suurusega baklažaani - 3 tomatit - pool hunnikut värsket koriandrit (saab asendada peterselliga) - taime (oliivi) õli - sool pipar - suhkur, küüslauk - maitse järgi - äädikas 9% - 1/2 tl

Kuum Baklažaanisalat

Kuum Baklažaanisalat

Kuum baklažaanisalat on südamlik, maitsev, kuid samas kerge köögiviljasalat, mis võib olla iseseisev lõunasöök. Selle maitse on rikkalik ja särav, ka aroom ja välimus on väga isuäratavad. See on vajalik - 3 baklažaani; - 2 punast paprika