Kodused küpsetised ületavad poest ostetud kukleid, pirukaid ja küpsiseid. Kuid paljud küpsetamise retseptid on aeganõudvad. Kui teil pole piisavalt vaba aega, võite iga päev kasutada lihtsaid küpsetamisretsepte.
Lihtne moosikoogi retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: klaas mis tahes seemneteta moosi, 1 tl soodat, klaas keefirit, pool klaasi suhkrut, 2 klaasi jahu.
Pange keedisesse sooda, segage ja laske 20 minutit. Moos tuleks vahustada. Sega moos keefiri ja suhkruga, lisa sõelutud jahu. Segage tainast korralikult, kuni saate paksu hapukoore konsistentsi. Kui moos on väga vedel, siis võite lisada pool tassi rohkem jahu, kui retseptis on näidatud. Valage tainas vormi ja pange 35–40 minutiks 180 ° C-ni kuumutatud ahju.
Lihtne kalapiruka retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: 6 muna, 400 g hapukoort, 300 g jahu, pool tl soodat, 1 purk õlis konserveeritud kala, hunnik rohelist sibulat, pool klaasi riisi.
Keeda riisi. Peske ja kuivatage roheline sibul, tükeldage need peeneks. Avage konservid, tühjendage õli ja puderige kala kahvliga. Lisage kaladele 50 g hapukoort ja rohelist sibulat, segage. Ühendage munad, hapukoor, sooda ja jahu. Homogeense massi saamiseks segage tainas hästi. Vala pool tainast küpsetusnõusse, peale riisikiht, seejärel kiht kala ja sibulat. Vala järelejäänud tainas välja. Pange kook pooleks tunniks temperatuurini 180 ° C.
Mikrolaineahjus kiire koogi retsept
Biskviidi jaoks vajate järgmisi tooteid: 8 spl. supilusikatäis jahu, 2 muna, 6 spl. supilusikatäis taimeõli, 8 spl. supilusikatäis suhkrut, 4 spl. spl kakaopulbrit, 2 tl küpsetuspulbrit.
Glasuuri jaoks vajate järgmisi tooteid: 3 spl. lusikad piima, 3 spl. supilusikatäis kakaopulbrit, 1 spl. võid lusikatäis, 6 spl. supilusikatäis suhkrut.
Segage munad suhkru, piima, kakaopulbri ja taimeõliga, peksake segistiga. Lisage segule jahu ja küpsetuspulber, segage tainas ühtlaseks massiks. Vala tainas mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Mikrolaineahjus tainas maksimaalse võimsusega 5 minutit. Kuorruse tegemiseks ühendage piim, kakaopulber, või ja suhkur. Aja segu keema ja vala biskviidile.
Lihtne kohupiima pajaroog
Teil on vaja järgmisi tooteid: 0,5 kg kodujuustu, 100 g suhkrut, 100 g manna, 50 ml piima, 50 g võid, 2 muna, vanilli ja kaneeli maitse järgi.
Pange kohupiim, suhkur, munad ja pehmendatud või tassi, valage piim ja segage kõik segistiga. Vala manna õhukese joana, lisage kaneel ja vanill, segage hästi. Pange kohupiimamass küpsetusnõusse ja asetage 35–40 minutiks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju.
Lihtne küpsiste retsept
Teil on vaja järgmisi tooteid: 200 g jahu, 50 g kartulitärklist, 50 g suhkrut, 200 g pehmendatud võid, näpuotsatäis soola, vanilliini maitse järgi, tuhksuhkrut piserdamiseks.
Vahusta suhkur ja või. Lisa sõelutud jahu, tärklis, sool ja vanilliin, sõtku tainas. Pange tainas tunniks külmkappi. Rulli tainast vorst, lõika pooleks. Lõika ka iga tükk kaheks tükiks jne, kuni sul on 36 tainast. Rulli iga tainatükk palliks. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja aseta saadud pallid sellele. Küpsetage küpsiseid 180 ° C-ni kuumutatud ahjus 12-15 minutit. Piserdage valmis küpsistele tuhksuhkrut.
