Ebatavaline eelroog sobib igale puhkusele ja muutub nii lisandiks igale tassile kui ka iseseisvale roogale. Pole asjata, et sügis on seente aeg!
See on vajalik
15 suurt seent, 400 grammi kanafilee, 300 grammi juustu, 1/2 pakki majoneesi, 1/2 kamp ürte, taimeõli
Juhised
Samm 1
Puhastage šampinjonid mustusest ja pühkige niiske lapiga. Eemaldage seene jalad, et mitte mütsid kahjustada.
2. samm
Lõika seene jalad väikesteks ringideks ja prae taimeõlis.
3. samm
Keeda kanafilee, lõika väikesteks tükkideks ja prae kergelt taimeõlis.
4. samm
Riivi juust jämeda riiviga ja jaga kaheks osaks. Pese rohelisi ja haki peeneks
5. samm
Ühendage praetud seenejalad, kanafilee, majonees, 1 osa juustu ja maitsetaimi. Segage hästi ja täitke seened selle täidisega. Selleks kasutage teelusikatäit.
6. samm
Puista seente peale ülejäänud juust ja küpseta ahjus 20–30 minutit.