Kahjuks ei taga tee kõrge hind kvaliteeti. Käsitöölised võltsivad ehtsat teed, lisavad sellele värvaineid ja säilitusaineid ning töötlevad vanu lehti ümber. Sellise võltsingu saab tuvastada mõne märgi järgi.
Juhised
Samm 1
Pöörake tähelepanu kuivpruulimisele. Kvaliteetses tees ei saa olla katkiseid eri värvi lehti.
2. samm
Kvaliteetse tee valmistamisel saate ühtlase värvi. Järsud üleminekud on võimalikud sortides, mis sisaldavad marju, puuvilju või lille kroonlehti. Samuti määratakse madal hinne erineva suuruse ja varjundiga varte ja lehtede olemasolu teelehtedes.
3. samm
Kontrollige kindlasti tee lõhna. Kvaliteetsetel sortidel on peen aroom isegi lillede ja marjade lisamise teel. Kui tunnete põletamise, hallituse lõhna või märkate tolmu, siis ostsite võltsingu.
4. samm
Ärge kirjutage maha suure teepartii ostmist, haarake mõni teeleht ja kontrollige seda. Kui keetmisel muutub tee häguseks ja sellel pole vahtu, siis on see teise järgu jook. Kvaliteetse tee keetmisel tekib alati kollakaspruun vaht ning jook ise on läbipaistva, mitte häguse värviga.
5. samm
Kvaliteetset teed maitstes naudite esimest lonksu. Kui on mingeid lisaaineid, siis need ei katkesta tee üldmaitset. Kvaliteetne jook on kergelt mõrkjas. Kui aga tunnete tugevat kibedust, plastikust või põletavat maitset, siis joote võltsingut. Looduslikul teel ei saa olla teravat lõhna, selle aroom suureneb järk-järgult.
6. samm
Proovige katset külmas vees. Kui keedate madala kvaliteediga teed, on vesi värviline, samas kui looduslikud joogid jätavad vee praktiliselt muutumatuks.
7. samm
Ärge kiirustage pärast kasutamist lehti minema viskama. Heitke pilk teelehtedele. Kvaliteetse joogi lehed peaksid täielikult avanema ja jätma maha meeldiva, peene aroomi.
