Tänapäeval saab kiipe ostukeskusest takistusteta osta. Sellegipoolest saate laastude isevalmistamise korral märkimisväärselt vähendada nende kehale tekitatavat kahju, kaotamata üldse neid eredaid maitsetundeid, mida nad pakuvad.
Suurim saladus maitsvate krõbedate laastude taga on see, kuidas nad kartuleid lõikavad. Hea, kui teil on köögiviljafrees või spetsiaalne riiv kartulite jaoks, kuid võite selle ka peene nuga abil hakkida, kui teil on selleks erilisi oskusi.
Laaste saab küpsetada väga erinevatel viisidel: praetud, ahjus, pannil või lihtsal viisil mikrolaineahjus. Täna räägime viimasest eespool soovitatud meetodist.
Kuidas mikrolaineahjus kiipe küpsetada?
Kõige lihtsam ja taskukohasem meetod kiipide valmistamiseks on nende küpsetamine mikrolaineahjus. Selle toiduvalmistamismeetodi puhul kasutatakse kõige vähem taimeõli.
Sa vajad:
1. kooritud kartul;
2. Vürtsid;
3. Sool.
Keetmismeetod
Lõika kartulid teie käsutuses olevate tööriistade abil võimalikult õhukesteks tükkideks. Asetage see spetsiaalse küpsetuspaberi tükile ja katke see õhukese taimeõliga.
Maitsesta laastud soolaga ja lisa oma maitse järgi oma lemmikvürtsid. Küpseta mikrolaineahjus viis minutit. Kiipe tuleb nende valmistamise ajal hoolikalt jälgida, kuna esimest korda on vaja kartulite sordi ja viilutamise paksuse järgi vajalikku küpsetusaega ja mikrolaineahju võimsust arvutada üsna keeruline. Niipea kui kiibid on pruunistunud, võite need ohutult mikrolaineahjust välja võtta ja ennast ravida. Kõik on üsna lihtne ja maitsev.
Kuid krõpsude valmistamiseks on veelgi lihtsam viis. Pange õhukeselt viilutatud kartuliviilud vardasse, asetage saadud vardad sügavasse kaussi ja viieks minutiks mikrolaineahju. Kuid ärge unustage veenduda, et teie kiibid ei põleks.
