Uus retsept kiirete ja maitsvate kohviküpsiste jaoks kiirustades.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - 400 g jahu
- - 120 g võid
- 1/2 tl söögisoodat
- - 3 muna
- - 300 granuleeritud suhkrut
- - 1/4 tl soola
- - 1 spl kakaopulbrit
- Kaunistuseks:
- - 30 g kohvioad
Juhised
Samm 1
Sõelu sooda jahuga läbi sõela. Jahvata pehmendatud võid suhkru ja munadega vahutamiseks. Lisage kakao, sool ja ühendage kõik jahuga. Sõtku tainas, mähi fooliumisse ja pane 30 minutiks külmkappi.
2. samm
Pange jahutatud tainas jahusel laual, rullige see 1–1, 5 cm paksuseks kihiks ja lõigake vormiga kruusid.
3. samm
Pange küpsised võiga määritud ahjuplaadile ja pange mõlemale kaks kohviuba. Saadame kõik eelsoojendatud ahju temperatuurini 200-230 kraadi 15-20 minutit.