Kuivatatud puuvili on toitev toit, mis sisaldab palju A- ja B-vitamiine, aga ka mineraale nagu kaltsium, magneesium, raud, fosfor ja kaalium. Toiduvalmistamisel lisatakse kuivatatud puuviljad küpsetistele, teraviljadele, müslile, kohupiimatoitudele ja erinevatele maiustustele.
Juhised
Samm 1
Rosinad
Kuivatatud viinamarjad. Rosinaid on nelja tüüpi: heledad väikesed, kerged keskmise suurusega, tumedad ja ilma aukudeta. Tume peetakse kasulikumaks kui valgus. Rosinatel on kasulik mõju südame ja neerude tervisele, see säilitab peaaegu kõik viinamarjade omadused. 100 g rosinate kalorsus on 296 kcal.
2. samm
Kuivatatud aprikoosid
Kuivatatud aprikoosiviljad. Suured sordid kuivatatakse ilma seemneteta, erinevalt väikestest, mida nimetatakse aprikoosiks. Kuivatatud aprikoosid on kasulikud aneemia ja seedetrakti haiguste korral, avaldavad positiivset mõju nägemisele. Kalorite sisaldus 100 g - 241 kcal.
3. samm
Ploomid
Kuivatatud ploom. Ploomide infusioon normaliseerib seedimist, samuti vererõhku hüpertensiooni korral. Lisaks on need kuivatatud puuviljad kasulikud südamehaiguste korral. Kalorite sisaldus 100 g - 264 kcal.
4. samm
Kuupäevad
Datlipalmi viljad. Neis on palju magneesiumi, rauda ja kaltsiumi. Need aitavad tugevdada südant ja parandada neerude ja maksa tööd ning ajutegevust. Kalorite sisaldus 100 g - 282 kcal.
5. samm
Kuivatatud banaanid
Säilitab kõik värskete puuviljade kasulikud omadused. Neil on hea mõju südame, aju, maksa tööle. Edendage liigse vedeliku eemaldamist ja ödeemi eemaldamist. Kalorite sisaldus 100 g - 346 kcal.
6. samm
Kuivatatud jõhvikad
Maitsev ja vitamiinirikas toode, mida saab lisada salatitesse ja küpsetistesse. Kuivatatud jõhvikate söömine tugevdab immuunsust, leevendab põletikku ja on igemetele väga kasulik. Kalorite sisaldus 100 g - 308 kcal.
7. samm
Kuivatatud pirnid
Neid kuivatatud puuvilju saab kasutada nohu korral palavikualandaja ja köhavastase ainena. Soolestiku ärrituse korral on näidustatud ka kuivatatud pirnide keetmine. Pirnid sisaldavad kaaliumi, mis on südametegevuse jaoks väga kasulik. Kalorite sisaldus 100 g - 246 kcal.
8. samm
Kuivatatud viigimarjad
See sisaldab palju kiudaineid, parandab seedimist ja on kasulik ka kardiovaskulaarsüsteemile. Kvaliteetsed kuivatatud viigimarjad maitsevad mõnikord paremini kui värsked. Kalorite sisaldus 100 g - 249 kcal.
