Mis võiks olla lihtsam kui praetud munad? See ei muutu igavaks, sest seda saab küpsetada väga kiiresti ja tohutult erinevate võimalustega. Võite seda koos leivaga praadida, võite lisada köögivilju, liha, keeduvorsti, juustu, ürte. Hommikusöögiks praetud munad pole mitte ainult traditsiooniline roog, vaid ka hea päeva algus. Kuna see sisaldab suurt hulka tervislikke komponente: kõige väärtuslikum, kergesti seeditav valk ilma rasva ja kolesteroolita, vitamiinid, valgud, karoteen, mikroelemendid. Ühest munast saadud munapudru kalorite sisaldus on ainult 85 kcal, nii et te ei saa oma kehakaalu pärast muretseda ja süüa seda roogi üsna sageli. Tundub, et tema kohta on kõik juba öeldud ja lihtsalt on võimatu midagi uut välja mõelda. Kuid võite ikkagi oma kodu üllatada ja hellitada ebatavalise praetud muna-südamega. Lapsed tunnevad sellise munapudru üle rõõmu ja täiskasvanud tõenäoliselt keelduvad.
See on vajalik
-
- iga muna kohta - 1 vorst;
- sool;
- vürts;
- praadimisõli;
- 2 hambatikku.
Juhised
Samm 1
Eelsoojendage pann. Määrige see võiga (teie äranägemisel: kreemjas või rafineeritud köögivili).
2. samm
Lõika vorst pikuti kaheks pooleks, jättes paar sentimeetrit lõikamata. Tugevuse huvides hoidke vorsti otsi kinni, kui need lahti lähevad, hoidke neid koos hambatikuga. Kärpige hambatiku servad kääridega. Pöörake vorst nüüd seestpoolt välja ja andke sellele südame kuju. Kinnitage vorsti teised otsad ka hambatikuga. Asetage see toorik kuumas pannis ja prae ühel küljel tasasel tulel.
3. samm
Pöörake vorstisüda teisele poole ja vabastage üks muna selle sees. Maitsesta soola ja pipraga, kata pann kaanega. Prae muna seni, kuni see pole enam läbipaistev.
4. samm
Eemaldage süda ettevaatlikult tulelt, viige see kenale taldrikule ja serveerige kohe, kui see on veel kuum. Head isu!
