Fettuccine Singi Ja Seentega Kreemjas Kastmes

Sisukord:

Fettuccine Singi Ja Seentega Kreemjas Kastmes
Fettuccine Singi Ja Seentega Kreemjas Kastmes

Video: Fettuccine Singi Ja Seentega Kreemjas Kastmes

Video: Fettuccine Singi Ja Seentega Kreemjas Kastmes
Video: Kanafilee seentega kreemjas kastmes 2024, Detsember
Anonim

Itaalia köögi austajad hindavad fettuccine maitset singi ja seentega kreemjas kastmes. Nõu valmistatakse 20 minutiga.

Fettuccine singi ja seentega kreemjas kastmes
Fettuccine singi ja seentega kreemjas kastmes

See on vajalik

  • Kahe portsjoni jaoks:
  • - fettuccine pasta - 250 g;
  • - kreem 20% rasvasisaldusega - 200 ml;
  • - sink - 100 g;
  • - šampinjonid - 100 g;
  • - või - 50 g;
  • - nisujahu - 1, 5 spl. lusikad;
  • - taimeõli - 2 tl;
  • - riivitud parmesan, sool, värsked ürdid.

Juhised

Samm 1

Keeda pasta. Lisage vette paar supilusikatäit taimeõli ja soola - siis jäävad nad vähem kokku. Keeda pastat kuni al dente, tühjendage vesi.

2. samm

Jahvata seened, keeda vees 10 minutit, soola.

3. samm

Valmistage kreemjas kaste. Sulata pannil või, lisa jahu, sega ühtlaseks massiks. Vala seened koos puljongiga, segage. Tükelda sink ja lisa see ka kastmesse.

4. samm

Sega kaste pastaga, lisa riivitud parmesan, kaunista enda valitud värskete ürtidega. Head isu!

Soovitan: