Krevetid Taignas

Sisukord:

Krevetid Taignas
Krevetid Taignas

Video: Krevetid Taignas

Video: Krevetid Taignas
Video: Grillitud krevetid sidruni-paprika marinaadis | Tuleroog 2024, Märts
Anonim

Akukrevette saab pakkuda pearoa ja eelroana. See on väga maitsev, sobib suurte pidude jaoks ja valmib väga kiiresti.

Krevetid taignas
Krevetid taignas

See on vajalik

  • - 450 g krevette
  • - 3 tomatit
  • - 100 ml taimeõli
  • - 1 muna
  • - 1 sidrun
  • - 100 ml piima
  • - leivapuru
  • - jahu
  • - 3 küüslauguküünt
  • - basiilik, tüümian ja sool maitse järgi

Juhised

Samm 1

Lõika sidrun kaheks pooleks, pigista mahl välja. Koori krevetid, lisa sool ja sidrunimahl, seejärel jäta 15-20 minutiks seisma.

2. samm

Eraldi anumas kahvli või vispliga klopi muna valgenemiseni, lisa oma maitse järgi piim ja mõni supilusikatäis jahu, sool, vürtsid. Sega uuesti korralikult.

3. samm

Valage praepannile taimeõli, soojendage seda hästi. Kastke krevetid taignasse, kasta seejärel riivsaias ja pange keeva õli sisse, praadige pehmeks. Pärast praadimist asetage paberrätikule liigse õli tühjendamiseks.

4. samm

Valage tomatitele keeva veega, eemaldage koor. Pange tomatid segistisse, lisage kooritud küüslauk, paar supilusikatäit oliiviõli ja 1 tl sidrunimahla, tükeldage. Pange segu väikesesse kastrulisse, keetke ja jahutage.

5. samm

Pange krevetid serveerimisnõusse, lisage kaste ja serveerige.

Soovitan: