Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Lihaga

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Lihaga
Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Lihaga

Sisukord:

Anonim

Maitsev ja toitev hautatud kapsas koos lihaga on suurepärane roog õhtusöögiks. Küüslauk ja kuum paprika lisavad tassi pikantsust ja teravust. Ja mahlane liha muudab söögi südamlikuks.

Kuidas keeta hautatud kapsast lihaga
Kuidas keeta hautatud kapsast lihaga

See on vajalik

    • 400 gr. liha
    • 600 gr. valge kapsas
    • 3 tomatit
    • 2 keskmist sibulat
    • 1 porgand
    • 2 küüslauguküünt
    • 1 klaas puljongit
    • sool
    • 1 tl suhkrut
    • jahvatatud must pipar
    • 2 loorberilehte
    • 1/2 kauna punast kuuma pipart
    • taimeõli praadimiseks
    • rohelised

Juhised

Samm 1

Loputage liha, kuivatage ja lõigake tükkideks.

2. samm

Prae kergelt õlis, lisa pool puljongist.

3. samm

Sulgege kastrul kaanega, vähendage tulekahju miinimumini ja keetke liha 10-15 minutit.

4. samm

Haki kapsas ja lisa lihale, lisa ülejäänud puljong ja hauta 15 minutit.

5. samm

Koori sibul ja lõika poolrõngasteks.

6. samm

Koori ja riivi porgandid.

7. samm

Prae sibul ja porgand.

8. samm

Lõika tomatid õhukesteks viiludeks ning lisa sibulatele ja porganditele, prae kõik koos 7–10 minutit.

9. samm

Lisage köögiviljad kapsale, segage, soojendage.

10. samm

Lisage nõusse hakitud küüslauk, pipar, loorberilehed, suhkur ja sool.

11. samm

Sulgege kaanega ja viige see 3-5 minutiks valmisolekusse.

12. samm

Paigaldage valmis roog osade kaupa ja piserdage ürtidega. Bon Appetit.

Soovitan:

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartuliga

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartuliga

Kapsas ja kartul - me sööme neid peaaegu iga päev ja õigustatult, sest alati on tervislikum süüa seda, mida kasvatatakse kodu lähedal, tuttavas kliimas ja mis sisaldus teie kaugete esivanemate dieedis. Lisaks saab neid köögivilju küpsetada väga maitsvalt

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartuli Ja Lihaga

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartuli Ja Lihaga

Mis tuttav toode on kapsas, aga me oleme harjunud sellest borši valmistama ja see on ka kõik. Kuid tegelikult võite kapsast valmistada tohutul hulgal roogasid, millest üks on hautatud kapsas kartuli ja lihaga. See roog on üsna rahuldav, tervislik, maitsev ja madala kalorsusega

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Liha Ja Tomatipastaga

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Liha Ja Tomatipastaga

Hautatud kapsast võib julgelt nimetada universaalseks roogiks: seda valmistatakse lõuna- ja õhtusöögiks, serveeritakse täieõigusliku teise ja lisandina. Õige küpsetamise korral on köögivili maitsekas ja mahlane. See on vajalik Kapsa pea (kaaluga umbes 1, 5 - 2 kg)

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartulite Ja Kanakoibadega

Kuidas Keeta Hautatud Kapsast Kartulite Ja Kanakoibadega

Pole saladus, et kapsa toidud on kodused toiduvalmistamisel populaarsed. Ja kuidas suudate vastu seista selle aroomile ja sellest valmistatud tervislike ja südamlike roogade suurepärasele maitsele? Püüdke oma tavapärast lauda mitmekesistada ja küpseta lõunaks hautatud kapsast kartuli ja kanalihaga

Kuidas Keeta Kapsast Täidisega Kapsast

Kuidas Keeta Kapsast Täidisega Kapsast

Suurepäraste kapsarullide võti peitub mitte ainult õiges ja maitsvas täidises, vaid ka korralikult küpsetatud kapsalehtedes, mida soovitatakse eelnevalt keeta. Kapsa lehed, kuhu kapsarullid on mähitud, peaksid olema pehmed ja elastsed