Kodujuustu pajaroog on tervislik ja maitsev hommikusöök, pärastlõunane suupiste või lihtsalt magustoit. Kui teie lastele ei meeldi tavalist kodujuustu ja porgandeid süüa, proovige seda omatehtud vormirooga teha ilma jahuta.
See on vajalik
- - 500 g kodujuustu;
- - 2 muna;
- - 1 porgand;
- - 3 spl. manna;
- - 1 spl. vanillisuhkur;
- - 2 spl. või;
- - näpuotsatäis soola;
- - kallis maitse järgi.
Juhised
Samm 1
Kui kasutate teraviljakohupiima, hõõruge see läbi sõela. Või tuleb pehmendada, kuumutades ahju kaks minutit ja lülitades selle välja. Pange võiplaat ahju ja oodake 1-2 minutit.
2. samm
Seejärel ühendage kohupiim munade, vanillisuhkru, pehmendatud või, manna ja soolaga. Mass tuleb põhjalikult sõtkuda. Riivi porgandid peene riiviga ja pigista mahl välja, sa ei vaja seda. Lisa kohupiimamassile ainult riivitud porgandid.
3. samm
Segage kõik koostisosad uuesti hoolikalt. Valage valmistatud segu manna piserdatud nõusse ja tasastage. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta vormirooga 30–45 minutit.
4. samm
Eemaldage ettevalmistatud pajaroog vormist ettevaatlikult ja lõigake portsjoniteks. Sellest koostisosade kogusest saab 3-4 portsjonit. Võite serveerida pajaroogu hapukoorega.
