Kui teile meeldib hautatud suvikõrvits, peate lihtsalt proovima neid küpsetada aeglases pliidis. Roog osutub pehmeks ja mahlaseks ning kui lisate kana ja hapukoort, on see üldse maitsev. Me selgitame välja, kuidas suvikõrvitsat aeglases pliidis valmistatakse, ja lihana kasutame sealiha kuubikuid.
See on vajalik
- loorberileht - 1 tk;
- küüslauk - 1 nelk;
- tomatipasta - 1 supilusikatäis;
- tomat - 2 tk;
- suvikõrvits või suvikõrvits - 2 tk;
- porgand - 1 tk;
- sibul - 1 tk;
- maitse järgi pipar ja sool;
- jahu - 2 supilusikatäit;
- sealiha - 500 g;
- või - 2 supilusikatäit
Juhised
Samm 1
Suvikõrvitsa küpsetamiseks aeglases pliidis haki sealiha, maitsesta pipra ja soolaga, seejärel veereta jahus. Pese ja haki sibul peeneks.
2. samm
Lisage multivarki kaussi võid, valige režiim "Küpsetamine". Sulata või ja lisa siis hakitud sealihatükid. Prae 7 minutit kaaneid sulgemata, seejärel lisa sibul ja prae veel 5 minutit. Sega hästi.
3. samm
Tükelda kabatšokid, tomatid ja porgandid. Lisage kaussi tomatipasta ja köögiviljad. Tükelda küüslauk ja viska see koos loorberilehega ülejäänud koostisosade peale. Samuti saate aeglase pliidi squashi maitsvaks muuta, lisades oma lemmikmaitseained või puljongikuubiku.
4. samm
Pange multikookeris sisse režiim "Kustutamine". Määrake aeg - 1 tund. Pärast määratud aja möödumist on aeglase pliidi suvikõrvits valmis ja võite pärast väikest jahutamist iseseisva roogana serveerida.