Viinamarjad on väga tervislik toode, need sisaldavad palju toitaineid, vitamiine ja mineraalsooli. Lisaks on see väga maitsev marja, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Viinamarju pakutakse turgudel ja poodides väga laias sortimendis, mille hulgast saate valida selle, mis rõõmustab teid laitmatu magusa maitsega.
Juhised
Samm 1
Pöörake tähelepanu viinamarjade värvile. Erinevate sortide marjad on omamoodi head, vali vastavalt oma maitsele. Ärge kartke tumedate laikudega viinamarju, see tähendab lihtsalt seda, et põõsastel ei olnud kemikaale ja marjad ise sisaldavad palju suhkrut.
2. samm
Ärge kartke ka musti laike, need on märk vilja suurimast küpsusest. Nendel marjadel on kõige säravam ja rikkam maitse. Kuid vältige viinamarju, millel on hall mädanik ja muud närbumistunnused.
3. samm
Vaadake hoolikalt kogu kobarat, eriti harja harja. See taimeosa ei tohiks olla täielikult kuiv, kuid sellel peaks olema roheline värv. Kui “kamm” ei ole sama, tähendab see, et viinamarjad on juba ammu korjatud. Selline marja on juba osa oma toitainetest kaotanud. Võtke harja ja raputage seda kergelt. Kergelt murenevad viinamarjad viitavad närbumisele ja pikale ladustamisele.
4. samm
Kuid pange tähele, et mõnede puuviljasortide transporditavus on halb, seega võivad küpsed marjad transportimise ajal maha kukkuda. Proovige võtta need kimbud, mis on letil, kuid nii kaugel kui võimalik. Tavaliselt asetavad müüjad vananenud kaubad ostjatele lähemale.
5. samm
Proovige viinamarju osta varasügisel, sel perioodil on need kõige odavamad, väärtuslikumad ja maitsvamad, sest see on küpsemise ja koristamise aeg. Pidage meeles, et tunnustati kõige maitsvamaid sorte: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" ja "Radiant Kishmish".
6. samm
Ärge kartke osta suurte marjadega viinamarju. See ei tähenda keemia kasutamist. Kaasaegsed aretajad on välja töötanud spetsiaalsed suurte puuviljadega sordid, näiteks "Kesha", "Lora", "Nastya". Viinamarjade maitseomadusi on nelja tüüpi: muskaatpähkel, lihtne (valged puuviljad, magushapud), roostevabad (punased puuviljad, sarnased ananassi ja maasikate maitsega), rohttaimed.
