Mis võiks olla maitsvam kui magustoit? Ainult teisest magustoidust valmistatud magustoit. Selline maius on "Juustukook Halvaga". Valmistage see ette, serveerige koos kohvi või teega ja nautige väärilisi komplimente.
See on vajalik
- - 300 g halvaa;
- - 200 g kodujuustu;
- - kolm muna;
- - 50 g võid;
- - 200 g hapukoort (madala rasvasisaldusega);
- - 150 g mureküpsiseid;
- - Maasikas.
Juhised
Samm 1
Võtke 150 grammi tavalisi küpsiseid, eelistatavalt ilma puuviljalisanditeta, ja jahvatage lihaveskiga. Samuti võite küpsiseid jahvatada taignarulli, segisti või haamriga.
Lisage purustatud küpsistele 50 grammi pehmendatud võid, veidi suhkrut, üks kanamuna. Segage kõik viskoosse konsistentsini.
2. samm
Viige segu küpsetusnõusse, levitades kogu põhja, tehes väikesed küljed (umbes 2 cm kõrged). Pange põhi mõneks minutiks sügavkülma.
3. samm
Täidise valmistamiseks jahvata lihaveskis 300 grammi halvaa. Lisage hakitud halvale 200 grammi hapukoort, 200 grammi kodujuustu ja segage kõik hästi. Aja kaks muna täidisesse ja sega uuesti, nii et tükke ei jääks.
4. samm
Lisage täidis koos jahutusega vormi koos alusega ja asetage temperatuurini 180 ° C eelkuumutatud ahi 30-35 minutiks.
5. samm
Eemaldage juustukook vormist, kaunistage maasikatega ja asetage taldrikule.
