Pannkoogid on kohevad pannkoogid. Väliselt sarnased pikkadele poorsetele pannkookidele valmistatakse neid, nagu pannkooke, ainult piimas. Pannkoogid praetakse pannil täiesti kuivana, nii et need osutuvad madala rasvasusega.
See on vajalik
- - 300 milliliitrit piima;
- - 2 tl küpsetuspulber.
- - 1 muna;
- - 3 spl. granuleeritud suhkur;
- - 2 tl vanillisuhkur;
- - 250 grammi jahu;
- -2 spl või;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Sulata või, mikrolaineahjus. Lisage sellele suhkur, sool, muna, vanillisuhkur, valage piimaga, segage.
2. samm
Lisa jahu, küpsetuspulber, vahusta, kuni tükid kaovad. Paksuse poolest peaks tainas olema nagu pannkoogid.
3. samm
Kuumutage kuiv pann, valage pinnale 2 supilusikatäit tainast, see levib aeglaselt kogu pannil. Kata, hauta umbes 3 minutit. Kui pannil pole mittenakkuvat katet, siis määrige see kõigepealt köögivilja või võiga.
4. samm
Pöörake pannkook ümber ja keetke veel 3 minutit.
5. samm
Lao küpsenud pannkoogid üksteise peale, et need kiiresti ei jahtuks.
6. samm
Seda saab serveerida või, mee, kondenspiima, hapukoore, moosi ja nii edasi.
