Vürtse ja ürte on pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel, näiteks seedehäirete ja muude seedeprobleemide raviks. Kui teadus pole kindel teatud vürtside ja ürtide otseses kasus vähi kaitsmisel ja selle vastu võitlemisel, on vürtside ja ürtide tarbimise kaudsed kasulikud mõjud kergemini äratuntavad.
Üks selline efekt on nende ainulaadne maitse, mis ulatub tugevast kuni mahedani. Kui diagnoositakse vähk, kaob sageli söögiisu ja tekivad maitsemuutused, mis võivad põhjustada soovimatut kaalulangust, kuid ürtide ja vürtside lisamine toidule võib aidata teie maitsemeeli ergutada ja söögiisu aktiveerida.
Juhised
Samm 1
Ingverit on rahvameditsiinis juba ammu kasutatud paljude vaevuste raviks alates nohust kuni seedeprobleemideni. Ingverit võib kasutada värskelt või pulbrina (vürtsina) või isegi suhkrustatud puuviljadena. Kuigi värske ja jahvatatud ingveri maitse on tohutult erinev, võib neid paljudes retseptides üksteisega asendada.
Võite asendada 1/8 tl jahvatatud ingverit 1 spl värskelt riivitud ingveriga ja vastupidi. Ingveri tarbimine lisaks iiveldusravimite võtmisele võib vähi ravimisel magu aidata.
2. samm
Rosmariin on Vahemere ürt, millel on nõelataolised lehed ja mis on hea antioksüdantide allikas. Rosmariini kasutatakse Vahemere köögis laialdaselt ja seda võib sageli pidada Itaalia maitseainete peamiseks koostisosaks. Saate seda kasutada suppide, tomatikastme, leiva ja kõrge valgusisaldusega toitude, näiteks linnuliha, veise- ja lambaliha, maitsestamiseks.
Rosmariin võib kiirendada võõrutusprotsessi (vabastada keha toksiinidest), aidata maitsemuutuste, isukaotuse, seedehäirete, gaaside ja muude seedeprobleemide korral. Eespool nimetatud terviseprobleemide raviks proovige juua 3 tassi rosmariinilehe teed päevas.
3. samm
Kurkum on ingveriperekonna ürt; see on üks koostisosi, mis annab toidule kollase värvi ja erilise maitse. Kurkumiin on kurkumis leiduv toimeaine. Sellel komponendil on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused, mis kaitsevad keha vähi tekkimise eest.
Kurkumi ekstrakti uuritakse praegu, et teada saada, millist rolli see mängib teatud vähktõve, sealhulgas käärsoole-, eesnäärme-, rinna- ja nahavähi ennetamisel ja ravimisel. Kuigi tulemused näivad paljulubavad, on neid enamasti täheldatud laboratoorsetes uuringutes.
4. samm
Tšillipipar sisaldab kapsaitsiini, koostisosa, mis võib valu leevendada. Kapsaitsiini paiksele nahale kandmisel vallandab see kemikaali nimega Substance P. Pärast edasist kasutamist väheneb lõpuks aine P kogus, vähendades valu kahjustatud piirkonnas.
Kuid te ei tohiks valusaid kohti pipraga hõõruda, sest see võib nahale sattudes põhjustada põletusi. Parim on see, kui teil on valusid ja soovite kasutada tšillipipra, küsige onkoloogilt või arstilt kapsaitsiini sisaldava kreemi väljakirjutamise kohta. See on näidanud üsna häid tulemusi neuropaatilise valu (äge valu, mis liigub mööda närvi rada) ravimisel pärast vähioperatsiooni.
Veel üks tšillipipra eelis on aidata keha seedehäirete korral. Mitmed uuringud on näidanud, et väikestes kogustes paprika tarbimine võib vähendada maoärritust.
5. samm
Küüslauk kuulub üheiduleheliste taimede klassi, kuhu kuuluvad ka sibul, porrulauk ja šalottsibul. Küüslauk sisaldab palju väävlit ja on ka hea arginiini, oligosahhariidide, flavonoidide ja seleeni allikas, mis on tervisele kasulik. Küüslaugu toimeaine on allitsiin, mis annab talle iseloomuliku küüslaugulõhna.
Mõned uuringud näitavad, et küüslaugu suurem tarbimine vähendab mao-, käärsoole-, söögitoru-, pankrease- ja rinnavähi tekkeriski. Näib, et küüslauk võib vähi eest kaitsta paljude mehhanismide kaudu, sealhulgas bakteriaalsete infektsioonide ja kantserogeenide tekke pärssimisega, DNA parandamise soodustamisega ja rakusurmaga. Küüslauk aitab organismist väljutada toksiine, samuti toetab immuunsüsteemi ja alandab vererõhku.
6. samm
Piparmünt on hämmastav ravimtaim, mida on tuhandeid aastaid kasutatud seedehäirete raviks gaaside, maohäirete, krampide ja kõhulahtisuse leevendamiseks. Piparmünt võib aidata ka ärritunud käärsoole sümptomite ja toidumürgituse korral. See ravimtaim rahustab kõhulihaseid ja parandab sapi voolamist, võimaldades toidul kiiremini maost läbi minna.
Mint tee on väga tervislik. Piisab, kui valada üle kuivatatud piparmündilehed või värske keeva veega ja lasta sellel mõni minut või kauem tõmmata, olenevalt sellest, kui haput teed eelistate.
Piparmünt aitab kurguvalu leevendada. Seetõttu kasutatakse seda mõnikord valulike suuõõne haavandite leevendamiseks, mis võivad ilmneda keemiaravi ja kiirituse tagajärjel või kui need on haigusseisundi ravimisel võtmeelemendiks.
7. samm
Kummelit on tuhandeid aastaid kasutatud mitmesuguste vaevuste raviks, nagu piparmünt. Kummel võib aidata uneprobleemide korral, piisab kummeli tee joomisest vahetult enne magamaminekut.
Kummeli suuvett kasutatakse kemoteraapiast ja kiiritusravist pärinevate suuhaavandite ennetamiseks ja raviks. Kuigi tulemused on segased, pole proovimisest kahju, välja arvatud juhul, kui teie onkoloog seda mõtleb. Selleks kasutatakse kummeliteed, mis tuleb jahutada ja kuristada sooja teega.
Kummelitee aitab leevendada seedeprobleeme, näiteks kõhukrampe. Kummel lõdvestab lihaste kontraktsioone, eriti soolte silelihaseid.
