Mustsõstraküpsiste Retsept

Sisukord:

Mustsõstraküpsiste Retsept
Mustsõstraküpsiste Retsept

Video: Mustsõstraküpsiste Retsept

Video: Mustsõstraküpsiste Retsept
Video: Как я готовлю карасей? Знакомый рыбак подарил РЕЦЕПТ вместе с рыбой! #696 2024, Märts
Anonim

Kas soovite oma külalisi üllatada ebatavalise magustoiduga? Tehke siis mõned sõstraküpsised! See üllatab kõiki lisaks suurepärasele vaatele ka hämmastava maitsega.

Mustsõstraküpsiste retsept
Mustsõstraküpsiste retsept

See on vajalik

  • - must sõstar - 200 g;
  • - või - 200 g;
  • - tuhksuhkur - 100 g;
  • - jahu - 260 g;
  • - jahvatatud pähklid - 80 g;
  • - maisitärklis - 40 g.

Juhised

Samm 1

Sorteerige mustad sõstrad põhjalikult, seejärel loputage hoolikalt jooksva vee all. Kui te ei kasuta küpsiste valmistamiseks värskeid, vaid külmutatud marju, siis kõigepealt sulatage need.

2. samm

Lase võil pehmeneda. Selleks eemaldage see külmkapist ja hoidke mõnda aega toatemperatuuril. Kui või on sulanud, lisa sellele tuhksuhkur. Klopi saadud segu seni, kuni see oma konsistentsilt sarnaneb kreemiga. Kreemjasse massi lisage mustad sõstrad. Sega kõik nii nagu peab, see tähendab nii, et suurem osa marjast lõhkeb. See on vajalik segu värvimiseks.

3. samm

Saadud lillale massile lisage nisujahu, samuti maisitärklis ja jahvatatud pähklid. Sõstraküpsiste jaoks võite kasutada absoluutselt kõiki pähkleid. Olles kõik põhjalikult seganud, saate taina, mida tuleb kätega "vorsti" kujul rullida. Sellise "vorsti" paksus peaks olema 3-4 sentimeetrit. Mähi tainast rullitud kuju toidukilega ja pane 60 minutiks sügavkülma.

4. samm

Pärast selle aja möödumist eemaldage fooliumist "vorst" ja lõigake rõngasteks, mille paksus on 5 millimeetrit. Pange lillad tainatükid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage neid veerand tundi ahjus 200 kraadi juures. Sõstraküpsised on valmis!

Soovitan: