Dieeditoidud on harva maitsvad. See arvamus on aga tervisliku toitumise valdkonnas harrastajatele ainulaadne. Selgub, et õige lähenemise korral ei kahjusta ka hamburger figuuri.
Miks on kiirtoiduhamburgerid teie jaoks halvad?
Hamburgerite mainimisel tekib kohe kiirtoidurestorani kuvand. Just need road on nende asutuste menüü aluseks. Sellist toitu ei peeta põhjuseta tervisele ohtlikuks ja figuurile kahjulikuks.
Kiirtoiduhamburgerid valmistatakse küpsetuspulbrit, värvaineid ja maitsetugevdajaid sisaldavate täidiste abil. Lisandid mõjutavad negatiivselt siseorganite, naha, juuste seisundit. Teine aspekt on toiduvalmistamise meetod. Näiteks praaditakse liha tohutul hulgal õlis, mis muudab toidu äärmiselt rasvavaks ja kaloririkkaks. Seetõttu soovitatakse hamburgerisõpradel neid ise valmistada.
Kuidas muuta hamburger tervislikuks
Hamburger on väga tervislik ja maitsev toit. Seda on väga lihtne muuta dieettoiduks, peate lihtsalt valima sobivad koostisosad. Tervislikku hamburgerit saab lapsele ohutult valmistada kooli või ekskursioonile, mehele tööle või valmistada ennast lõunasöögiks.
Alustage ümberkujundamist kuklitega. Dieedihamburgeri jaoks kasutage rukki- või täisterajahust valmistatud tooteid. Ka kliide kuklid on head.
Valmistage täidis ise. Pöörake erilist tähelepanu kotletile: see peaks olema madala rasvasisaldusega ja värske. Parim variant on kasutada tema jaoks veiseliha, kalkunit või kana. Keeldu hakklihale leiva või jahu lisamisest - selle asemel kasutage lihaga jahvatatud sibulat. Samuti saate hamburgeri loomiseks kasutada lihatükke. Ideaalne: küpseta nii seda kui ka kotlette kahekordses katlas või ahjus.
Oluline osa hamburgerist on kaste: ilma selleta tundub toit kuiv, lahja ja ebahuvitav. Kaalujälgijate jaoks on parem keelduda majoneesist või ketšupist. Valmistage ise kaste, mille aluseks on looduslik jogurt / hapukoor. Lisage lihtsalt vürtsid, pipar, sool, küüslaugumahl. See kaste osutub väga rikkaks, maitsvaks, tervislikuks ja muudab roa ainulaadseks.
