Suurepärane hommikumuffin rõõmustab kõiki teie pereliikmeid. Tordi ettevalmistusaeg on umbes 45 minutit.
See on vajalik
- • nisujahu - 300 g;
- • Rasvane kodujuust - 200 g;
- • talupojaõli - 100 g;
- • Looduslik jogurt-100 ml;
- • Munad - 3 tk;
- • granuleeritud suhkur - 150 g;
- • šokolaad - 1 tahvel;
- • Tärklis - 1 spl. l;
- • Küpsetamiseks mõeldud küpsetuspulber - umbes 10 g;
- • värsked või külmutatud kirsid - umbes 200 g;
- • Kuivatatud puuviljad - umbes 100 g.
Juhised
Samm 1
Jahvata või granuleeritud suhkruga.
2. samm
Kuivad puuviljad tuleb aurutada. Selleks valage neile 10 minutit keeva veega. Jahvata suured tükid.
3. samm
Kuivatatud puuvilju tuleb veidi kuivatada ja segada paari supilusikatäie jahuga.
4. samm
Pane võiga kodujuust, jogurt ja munad. Kõik tuleb segada ühtlaseks massiks.
5. samm
Sega jahu küpsetuspulbriga. Vala see õlisegusse ja jahvata hästi.
6. samm
Lisage puuvilju ja segage uuesti hoolikalt.
7. samm
Küpsetusvorm peab olema kaetud spetsiaalse pärgamendiga ja määritud õliga.
8. samm
Järgmisena pannakse tainas välja. See peaks vormi täitma veidi rohkem kui pool.
9. samm
Valmisolekut saab alati kontrollida tikuga.
Valmis roogi saate kaunistada sulatatud šokolaadiga. Kirsse saab keeta ka granuleeritud suhkru ja tärklise lisamisega.
