Kevadine salat on C-, D-, K- ja B12-vitamiinirikaste koostisosade kombinatsioon. Selle roa lisamine dieeti vabastab teid täielikult kevadisest beriberist.
See on vajalik
- - kartul;
- - metsik küüslauk;
- - roheline hernes;
- - taimeõli;
- - seesam;
- - sool.
Juhised
Samm 1
Nõu ettevalmistamise alustamiseks peame kartulid keema. Selle salati jaoks sobivad väikesed kartulid. Kastke see kastrulis külma veega, lisage soola ja oodake keemiseni. Järgmisena vähendage kuumust ja keetke kartulit 20 minutit.
2. samm
Asetage kooritud kartulid taldrikule. Üks portsjon salatit peaks võtma 2 keskmist kartulit või 5 väikest.
3. samm
Lisage kartulitele hakitud metsküüslauk. Maitse järgi asendab see sibulat ja küüslauku. Järgmisena lisage salatile rohelised herned. Rooga on kombeks lisada ka praetud seesamiseemneid. Kuid kõik sõltub teie individuaalsetest eelistustest.
4. samm
Soola saadud roog ja vala üle taimeõliga.
