Kõrvits on tõeline leid neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kõrvitsaga saab seda teha tervist kahjustamata ja isegi suure eelise korral. Teil pole vaja ühtegi kuulsat dieeti, mille järel kilogrammid kaovad, seejärel ilmnevad erinevad haavandid ja kaal taastub.
Kõrvitsaga on kaalulangus lihtne, rasv kaob aeglaselt, kuid kindlalt. See on eriti oluline neile, kellel on diabeet ja hüpertensioon. Samuti aitab kõrvits korrastada seedeelundeid, neere, maksa. Kõrvitsadieedist ja paastupäevadest tuleb ainult kasu. Lisaks saab keha kätte kõik vajalikud ained.
Kõrvits eemaldab kehast soolad. Kõrvitsamass sisaldab rohkesti kaaliumi, magneesiumi, rauda, askorbiinhapet, samuti A-, D-vitamiini, rühma B. Kõrvits sisaldab väga haruldast T-vitamiini, karnitiini, mis parandab ainevahetust ja aitab sulatada rasva. Selle köögivilja kalorsus on väga väike.
Kõrvitsaga saate valmistada tohutul hulgal roogasid. Kõige kasulikumad on erinevad teraviljad, millele on lisatud viljaliha, kõrvitsahautist, kõrvitsapannkooke, kõrvitsasuppi ja värskelt pressitud kõrvitsamahla.
1. Kerge salat kõrvitsa ja õuna baasil. Riivi 100 g kõrvitsat ja üks õun. Sega kõik läbi, maitsesta sidrunimahlaga.
2. Köögiviljahautis. Võtke 200 g kõrvitsa ja üks porgand, lõigake väikesteks kuubikuteks, prae oliiviõlis. Seejärel lisage pannile veidi vett ja keetke. Seejärel lisage punased konserveeritud oad. Protomeerige saadud hautis tasasel tulel umbes 10 minutit. Seejärel lisa peeneks hakitud tomatid ja hauta veel paar minutit.
3. Kõrvitsa pannkoogid. Riivi kõrvits jämeda riiviga. Lisage sellele riivitud õun, klaas jahu, üks muna ja sooda. Sega kõik läbi. Tõsta lusikaga pannile ja pruunista mõlemalt poolt kuldpruuniks.
