Magus pitsa on suurepärane lahendus laste sünnipäevapeol või täiskasvanute peol. See ebatavaline magustoit kindlasti meeldib teie külalistele. Võite muidugi võtta oma lemmik pitsa taina, lisamata sellele kuumaid vürtse, või teha magusat magustoidutainast.
Kasutage ühte järgmistest täitmisvõimalustest:
· Maasikapits kohupiimakastmega. Küpsetage ja jahutage tortilla või muretainakoor. Klopi kokku toorjuust (näiteks "Almette"), tuhksuhkur ja vanillisuhkur (vali maitse järgi proportsioonid). Kui mass on väga paks, lisage supilusikatäis hapukoort. Määri kaste tortiljale ja küpseta pruuniks (veel umbes 15 minutit). Jahuta tortilla, aseta peale maasikaviilud. Pitsat saate kaunistada vahukoorega.
· Sarnaselt saate valmistada mustikapitsat. Sega toorjuust kaneeliga, määri küpsetatud tortillale. Kõige peale pane mustikamoos (kui moos on väga vedel, lisa veidi tärklist). Kõige peale pane värsked mustikad. Võite lisada mozzarella tükke. Küpseta umbes 15 minutit, kuni marjad annavad mahla. Valmistatakse ka vaarika- või murakapitsat.
· Õunapitsatäidis. Koori ja tükelda õunad. Sulata või, hauta õunad, lisa seejärel maitse järgi suhkur ja näpuotsatäis kaneeli ning hauta paar minutit. Aseta segu valtsitud tainale ja küpseta. Serveeri seda pitsat jäätise hulka.
· Šokolaadipizza. Kui teil on mõni pitsa tainas alles ja külmkapis on Nutella või sarnane kreem, on see retsept teie jaoks. Küpsetage tortilla (enne küpsetamist moodustage väike äär). Määri Nutella kuumale koogile, puista peale riivšokolaadi ja pane paariks minutiks väljalülitatud kuuma ahju. Võta pizza välja, puista peale pähkleid ja leotatud kuivatatud puuvilju, lõika ja serveeri.
· Pizza puuviljade ja mascarpone juustuga. Küpseta tortillat pehmeks ja jahuta tortilla. Määri tortillale kreem, vahustatud mascarpone juustu ja suhkruga, määri peale oma lemmikpuuviljad ja marjad.
Ükskõik millise retsepti valite, on selline magustoit peo kaunistuseks - ja see võib hõlpsasti asendada sünnipäevatordi ja säästa perenaist paar minutit piduliku laua ettevalmistamiseks.
