Klassikalisi oasalateid on mitu. Ühtegi on äärmiselt raske valida, sest need kõik on äärmiselt maitsvad, tervislikud ja rahuldust pakuvad. Proovige süüa mitut tüüpi ja saate teada, milline neist tundub teie jaoks ideaalne.
See on vajalik
-
- Suvine salati lisand
- 0,5 - 1 kg rohelisi ube
- 1/2 tassi palsamiäädikat
- 1/3 tassi oliiviõli
- 1/4 tassi suhkrut
- 2 supilusikatäit riivitud parmesani
- 1 tl soola
- 1 tl sidrunimahla
- 1 küüslauguküünt
- kooritud ja peeneks hakitud
- 1/4 lusikatäit värsket peterselli, hakitud
- 1 näputäis purustatud punast pipart
- Kolme oa salat
- 300 g rohelisi ube
- 300 g kollaseid spargliube
- 1 purk (250 g) punaseid ube oma mahlas või sama palju keedetud punaseid ube
- ½ roheline pipar
- 1 punase sibula sibul
- ½ tassi oliiviõli
- ½ tassi õunaäädikat
- ¾ tl suhkrut
- 1 tl soola
- Mehhiko stiilis oasalat
- 0,5 kilogrammi jahvatatud veiseliha
- 1 jääsalati pea
- 1-2 suurt küpset lihast tomatit
- 1 punase sibula sibul
- 1 suur purk punaseid ube omas mahlas
- 300 g riivitud cheddari juustu
- 1 kotike Taco maitseainesegu
- 1 pudel tuhande saare salatikastet
- 100 g hapukoort
- 1 kott maisilaaste serveerimiseks
Juhised
Samm 1
Suvine salati lisand - see salat on suurepärane lisand grillimisele. Nagu paljude ubade salatite puhul, on kõige parem seda küpsetada 24 tundi enne serveerimist. Keetke rohelised oad rohke keeva veega. Kui oad on värsked, saavad need valmis 5 minuti jooksul. Kui see on külmunud, järgige pakendi juhiseid. Tühjendage keedetud oad kurnil ja loputage kohe külma veega, et küpsetamine peatada ja ubade roheline roheline värv säiliks. Ühendage kõik muud koostisosad ja valage valmistatud oad saadud kastmele. Pange see külmkappi. Eemaldage tund enne serveerimist.
2. samm
Kolme oasalat - see on äärmiselt täidlane ja kena salat, mida saab kõige paremini teha ka koputades ja leotades. Keeda rohelised ja kollased oad rohkes keevas vees. Ärge unustage ube loputada külma veega. Pange see kaussi ja lisage punased oad. Tükelda sibul ja roheline paprika ning lisa oadesse. Valmistage kaste ülejäänud koostisosadest, lisage see salatile ja segage hästi. Kata salatikauss kaane või toidukilega ja pane ööseks külmkappi. Serveeri jahtunult.
3. samm
Mehhiko stiilis oasalat Küpseta jahvatatud veiseliha pannil pehmeks. Maitseks võite lisada soola, küüslauku, pipart. Pange külmkappi ja asetage kaussi, kus segate salati. Haki sibul, nõruta oad. Lõika tomatid kuubikuteks. Koori ja rebi jääsalati lehed tükkideks. Pange kõik koostisosad kaussi, maitsestage kastmega, piserdage juustu ja maitseainetega, segage hoolikalt ja hoidke üks tund külmkapis. Serveeri salatite peal koos krõpsude ja väikese hapukoorega. Selles salatis saate hõlpsasti asendada kalkuniliha või viilutatud keedetud kana.
